De 09 de setembro de 2026, às 18h00; até 09 de setembro de 2026, às 23h00.
De 09 de setembro de 2026, às 18h00; até 09 de setembro de 2026, às 23h00.
Curso de Sushi para Iniciantes – Chef Francisco Oliveira
Descubra o universo da culinária japonesa em um curso 100% prático, desenvolvido para quem deseja aprender do zero ou iniciar uma carreira na gastronomia.
Durante 5 horas de aula, você aprenderá as principais técnicas utilizadas na preparação de sushi, desde o arroz japonês até a montagem dos produtos mais vendidos. Todo o conteúdo é acompanhado de perto pelo Chef Francisco Oliveira, profissional especializado em gastronomia japonesa.
O que você vai aprender:
Preparo do arroz japonês (Shari)
Molho Su e Molho Tarê
Limpeza e preparo do salmão
Sashimi e Nigiri
Hossomaki
Uramaki Philadelphia
Temaki
Hot Roll
Joe de Salmão
Dicas de conservação, manipulação e apresentação.
O curso inclui:
Todos os ingredientes e materiais para a aula.
Certificado de participação.
Você leva para casa tudo o que produzir durante o curso.
Aula 100% prática.
Data: 09 Setembro
Horário: 18:00 às 23h
Duração: 5 horas
As vagas são limitadas para garantir um melhor acompanhamento durante toda a aula.
Esperamos você para viver uma experiência completa na gastronomia japonesa com o Chef Francisco Oliveira.
Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.
Saiba mais sobre o cancelamentoVocê poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.
Saiba como editar participantesBrusque, SC
Chef Francisco Oliveira instrutor na gastronomia japonesa
Chef Francisco Oliveira é especialista em culinária japonesa, com proficiência em sushi reconhecida pelo Japão. Atua na formação de novos profissionais por meio de cursos práticos, compartilhando técnicas de preparo, manipulação, apresentação e boas práticas da gastronomia japonesa. Seus treinamentos são voltados tanto para iniciantes quanto para quem deseja empreender no ramo alimentício.
Os dados sensíveis são criptografados e não serão salvos em nossos servidores.

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