De 12 de novembro de 2026, às 08h30; até 12 de novembro de 2026, às 16h30.
De 12 de novembro de 2026, às 08h30; até 12 de novembro de 2026, às 16h30.
CURSO DE MACARRÃO NA CHAPA – SABOR, PRATICIDADE E ALTO POTENCIAL DE VENDA
Aprenda a preparar deliciosas versões de macarrão na chapa, um dos pratos mais procurados em feiras, eventos gastronômicos, food trucks e estabelecimentos que buscam praticidade sem abrir mão de muito sabor. Neste curso completo, você vai dominar técnicas de preparo, combinações de ingredientes e finalizações que transformam um prato simples em uma verdadeira experiência gastronômica.
O curso é 100% presencial e totalmente prático. Aqui, o aluno participa ativamente de todas as etapas da produção, aprendendo desde o pré-preparo dos ingredientes até a montagem e finalização dos pratos na chapa.
Durante a aula, você aprenderá:
• Técnicas de preparo e organização dos ingredientes
• Uso correto da chapa para melhor sabor e textura
• Combinação de molhos, temperos e proteínas
• Técnicas de finalização e apresentação dos pratos
• Dicas para produção rápida e vendas em feiras, eventos e delivery
Receitas que serão ensinadas:
• Macarrão na chapa de frango
• Macarrão na chapa vegetariano
• Macarrão na chapa à bolonhesa
• Macarrão na chapa bovino
• Macarrão na chapa de frango, boi e porco
• Macarrão na chapa com linguiça calabresa
• Macarrão na chapa de feira (pernil)
• Macarrão na chapa três queijos com catupiry
• Macarrão na chapa de camarão
• Macarrão na chapa de carne seca
Todos os insumos, ingredientes e materiais necessários para a aula são fornecidos pela escola, garantindo uma experiência completa, prática e sem preocupações.
Indicado para iniciantes, profissionais da gastronomia e empreendedores que desejam ampliar o cardápio com pratos de alta aceitação e excelente potencial de lucro.
Aprenda receitas que unem rapidez, sabor e aquele espetáculo da chapa quente que faz qualquer cliente decidir comer antes mesmo de terminar de olhar o cardápio.
Lembre-se - se de que visando melhor aproveitamento, as vagas são limitadas.
Localização: Estamos localizados no 4° andar da Loja da Nova Safra, Pavilhão V da Ceasa – Contagem/MG
Tire suas dúvidas através dos telefones: (31) 3329-1522 ou (31) 3329-1501.
Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.
Saiba mais sobre o cancelamentoVocê poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.
Saiba como editar participantesBR-040, s/n, Loja Nova Safra, Pavilhão V, Próximo ao Banco do Brasil, Kennedy
Contagem, MG

ACADEMIA NOVA SAFRA
A Academia Nova Safra esta pronta pra te receber com profissionais capacitados e empenhados com o seu crescimento, uma infraestrutura com os utensílios e equipamentos necessários para seu desenvolvimento durante todo o processo que estiver conosco. Com nossos cursos 100% mão na massa, você terá total desempenho e maior experiência na hora de tocar o seu próprio empreendimento.
Os dados sensíveis são criptografados e não serão salvos em nossos servidores.

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