A comissão de gastronomia japonesa promove o próximo curso com a chef Marlene Fukushima, no dia 10 de junho (quarta-feira), das 9h às 12h, ensinando receitas saudáveis com soja: 

• Croquete de Soja: croquete de carne macio, feito com resíduo da soja.
• Strogonoff com Soja: com e sem carne.
• Leite de Soja (Tonyu): leite feito a partir de grãos de soja, sem lactose, rico em proteínas, fibras, vitaminas do complexo B e cálcio.
• Gelatina preparada com leite de Soja
• Salada de Soja: grãos de soja temperados com cebola e tomate

Marlene Fukushima é Presidente da Comissão de Gastronomia Japonesa do Bunkyo de São Paulo, Chef e pesquisadora da história da culinária japonesa.

Aula presencial (totalmente em português), no Espaço Gastronômico do Bunkyo.

Valor : R$:100,00 / R$:80,00 (associados*), 35 vagas.
Com degustação do prato no final da aula.

Formas de pagamento: cartão de crédito, PIX e boleto – acesse pelo computador para ver todas as opções, boleto apenas para compras antecipadas, no máximo 5 dias úteis antes do curso.

Inscrições exclusivamente pelo Sympla: https://bit.ly/49TFniJ 

Informações: (11) 93250-1202 / [email protected]
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