23 set - 2026 • 09:00 > 23 set - 2026 • 12:00
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A comissão de gastronomia japonesa promove o próximo curso com a chef Andreia Yumi Yamane e Karin Aki Yaegashi (@hakkopan), no dia 23 de setembro (quarta-feira), das 9h às 12h, ensinando a receita do pão doce mais popular do Japão.
Andreia Yumi Yamane
Formada em Administração e Direito, Andreia trabalhou por mais de 10 anos com consultoria tributária. Em 2017, passou pelo processo de mudança de carreira, estudou gastronomia na Le Cordon Bleu, estagiou no restaurante La Mar Cevicheria e trabalhou no restaurante Aizomê.
Karin Aki Yaegashi
Formada em gastronomia, estagiou em restaurante no Japão durante 6 meses. Estagiou no Dom, no Mani e trabalhou no Tête a tête. Mas passou a maior parte de sua experiência no restaurante Aizomê, onde chefiou a cozinha da Japan House.
Aula presencial (totalmente em português), no Espaço Gastronômico do Bunkyo.
Valor : R$:100,00 / R$:80,00 (associados*), 35 vagas.
Com degustação do prato no final da aula.
Formas de pagamento: cartão de crédito, PIX e boleto – acesse pelo computador para ver todas as opções, boleto apenas para compras antecipadas, no máximo 5 dias úteis antes do curso.
Inscrições exclusivamente pelo Sympla: https://bit.ly/curso-melonpan
Informações: (11) 3208-1755 / [email protected]
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Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.
Saiba mais sobre o cancelamentoVocê poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.
Saiba como editar participantesRua São Joaquim, 381 Liberdade
São Paulo, SP

Sociedade Brasileira de Cultura Japonesa e de Assistência Social - Bunkyo
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