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Curso de Cafés Especiais - Barista Iniciante
Curso de Cafés Especiais - Barista Iniciante
06 mar - 2023 • 08:00 > 07 mar - 2023 • 11:00
Descrição do evento
Olá! Esse curso de Cafés Especiais foi especialmente elaborado pra ti que, assim como nós, AMA café, e gostaria de aprofundar-se no assunto.
Indicado para entusiastas de café, e também pessoas que trabalham em cafeterias mas ainda não se capacitaram na área. Bora dar esse gás?
O que você vai aprender:
- História mundial e brasileira da origem do café
- Categorização de Qualidade dos grãos
- Espécies e processo de produção
- Níveis de torra
- Análise Sensorial
- Métodos de extração
O curso tem carga horária de 6h e será ministrado por Amanda Demétrio, barista e Cientista Social.
Ingresso individual, que inclui a participação no curso, prova de cafés especiais, apostila exclusiva com os conteúdos abordados e certificado de participação.
Vagas limitadas.
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O QUÊ: Curso de Cafés Especiais - Barista Iniciante
QUANDO: 06 e 07 de Março de 2023, das 08h às 11h - são dois dias de curso. Total 6h.
ONDE: Rua Duque de Caxias 687 - Centro Histórico - POA/RS
VALOR: 400,00 (parcele em até 12x via Sympla). Entre em contato para condições especiais de pagamento à vista.
ORGANIZADORES:
Moa Cafeteria|@moacafeteria
Amanda Demétrio | @amandaddemetrio | WhatsApp 48 99102-6104
Política do evento
Cancelamento de pedidos pagos
Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.
Saiba mais sobre o cancelamentoEdição de participantes
Você poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.
Saiba como editar participantesLocal
Moa Cafeteria
Rua Duque de Caxias, 687 Centro Histórico
Porto Alegre, RS
Sobre o produtor
Amanda Demétrio
Amanda Demétrio é barista instrutora, e bacharela em Ciências Sociais (UFRGS). Atua como treinadora de equipes e profissionais iniciantes, freelancer, e pesquisadora na área da antropologia da alimentação.
Métodos de pagamento
Compre com total segurança
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