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Curso Cerveja na Panela - Beerthom & Clube dos Empregados da Caterpillar - Turma 90

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Curso Cerveja na Panela - Beerthom & Clube dos Empregados da Caterpillar - Turma 90

23 abr - 2022 • 09:00 > 23 abr - 2022 • 18:00

Evento presencial em Clube dos Empregados da Caterpillar, Piracicaba - SP

Evento encerrado

Curso Cerveja na Panela - Beerthom & Clube dos Empregados da Caterpillar - Turma 90

23 abr - 2022 • 09:00 > 23 abr - 2022 • 18:00

Evento presencial em Clube dos Empregados da Caterpillar, Piracicaba - SP

Evento encerrado

Descrição do evento

Beerthom em parceria com o Clube dos Empregados da Caterpillar apresentam:

Curso Cerveja na Panela | Caseiros 2022

O maior e mais tradicional curso de cerveja artesanal de Piracicaba e região oferece aos inscritos uma oportunidade ímpar na fabricação de cerveja.

Metodologia de Ensino: O curso é dividido em 4 partes, sendo:

Parte 1 - Teórica (4 horas - presencial)

Introdução a Cerveja Artesanal;
Histórico;
Tipos de Cerveja;
Matérias Primas;
Etapas de Produção;
Sanitização
Vocabulários;
Curiosidades

Parte 2 - Prática (6 horas - presencial)

Produção de 20 litros de cerveja APA (American Pale Ale)

Parte 3 - Acompanhamento Online

Acompanhamento dos diários de bordo (fotos e relatórios) dos processos de fermentação, maturação e carbonatação via grupo no whatsapp.

Itens Inclusos:

Café da Manhã;
Apostila;
Certificado digital;
Degustação de cerveja artesanal durante a parte prática.

Diferenciais Competitivos:

O curso é ministrado por um Beer Sommelier e Cervejeiro artesanal experiente, no qual coloca todo seu know-how a disposição dos alunos. Além das noções básicas, são incluídos alguns ensinamentos avançados (de forma simples) para que o aluno tenha um total domínio e confiança quando iniciar a sua produção em casa.

São também oferecidos ensinamentos de análise sensorial da cerveja e outras práticas básicas que um Beer Sommelier exerce no dia-a-dia.

Outro ponto de fundamental importância é que através do nosso canal de comunicação oficial (via whatsapp), os alunos poderão acompanhar todo o processo pós fabricação, bem como solucionar as dúvidas que porventura aconteçam em uma produção pessoal.

Dados do Curso:

Investimento: R$240,00 - Sócios
Investimento: R$280,00 - Não Sócios
Data: 23/04/2022 - Sábado
Horário: 09:00 - 18:00
Carga Horária: 9 horas
Local: Clube dos Empregados da Caterpillar

Participantes:

Maiores de 18 anos;
Vagas Limitadas a 30 alunos;
Quórum mínimo de 15 alunos (caso não atinja, será gerado voucher para realização em turma posterior);
Curso voltado a leigos, independente de profissão.

Ministrante:

Thomas Niquito - Professor do curso de Tecnologia Cervejeira, Beer Sommelier formado pelo ICB, Cervejeiro Artesanal a mais de 12 anos e idealizador do Piracicaba Beer Cup.

Contato: