28 fev - 2027 • 09:00 > 28 fev - 2027 • 20:00
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28 de fevereiro de 2027 • Centro de Cultura Adonias Filho
Prepare-se, Itabuna. A confeitaria vai ganhar um novo ponto de encontro.
Pela primeira vez, a cidade recebe o Conexão VCA Cakes, uma edição especial que leva para Itabuna toda a essência, o conhecimento e a energia de um dos principais eventos de confeitaria e negócios da Bahia.
Será um dia inteiro de congresso, reunindo profissionais, empreendedores, marcas e apaixonados pela confeitaria em uma programação com palestras, aulas show, negócios, networking, brindes, sorteios e muitas experiências.
Um encontro para quem quer aprender, se atualizar, conhecer pessoas, descobrir novas possibilidades e viver de perto o universo VCA Cakes.
Um dia para aprender, conectar e transformar.
O que começou em Vitória da Conquista, em 2022, como um encontro entre confeiteiras cresceu, ganhou força e se transformou no VCA Cakes, hoje reconhecido como o maior congresso de confeitaria e negócios do interior da Bahia.
Idealizado por Renata Gunes, fundadora do ateliê Renata Gunes Cakes, o evento nasceu com o propósito de conectar conhecimento, inovação e mercado, valorizando talentos e fortalecendo quem faz da confeitaria sua paixão e seu negócio.
A cada edição, novas histórias se encontram. Profissionais compartilham conhecimento, marcas se aproximam de seus públicos, empreendedores descobrem novas possibilidades e parcerias começam.
Agora, chegou o momento de ampliar essa conexão.
O Conexão VCA Cakes nasce para levar um pouco dessa grande experiência para novas cidades, aproximando ainda mais a confeitaria, o conhecimento e o empreendedorismo de quem movimenta esse mercado todos os dias.
O Conexão chega a Itabuna carregando a experiência de um evento que cresce a cada edição e já reúne profissionais e apaixonados pela confeitaria de diferentes regiões.
Na última edição, o VCA Cakes alcançou números que mostram a força desse movimento:
+ de 3 mil participantes
95 cidades presentes
34 expositores
20 horas de palestras
12 horas de aulas
16 palestrantes
6 caravanas de várias cidades da Bahia
5 estados representados
São milhares de pessoas conectadas por uma mesma paixão, compartilhando conhecimento, fazendo negócios e ajudando a fortalecer a confeitaria.
E agora, pela primeira vez, essa experiência chega a Itabuna.
No dia 28 de fevereiro de 2027, o Centro de Cultura Adonias Filho será o ponto de encontro da confeitaria em Itabuna.
O Conexão VCA Cakes foi pensado para proporcionar uma experiência intensa de aprendizado e troca.
Não será apenas um dia para assistir a palestras.
Será um dia para ver técnicas acontecendo na prática, conhecer novas tendências, ouvir quem vive o mercado, ampliar sua visão sobre negócios, trocar experiências e estar perto de outras pessoas que compartilham os mesmos desafios e sonhos.
Durante o evento, você encontrará:
Aulas Show
Técnicas, demonstrações e conhecimento acontecendo ao vivo, com profissionais compartilhando experiências e práticas da confeitaria.
Palestras
Conteúdos sobre confeitaria, carreira, empreendedorismo, tendências e mercado para ampliar conhecimentos e abrir novas perspectivas.
Negócios
Uma oportunidade para enxergar a confeitaria também como empreendimento, descobrir possibilidades e fortalecer sua atuação profissional.
Networking
Um ambiente criado para aproximar confeiteiros, empreendedores, profissionais, marcas e pessoas que movimentam o setor.
Brindes e sorteios
Momentos especiais ao longo da programação para tornar a experiência ainda mais completa.
Conexões e oportunidades
Porque uma conversa pode gerar uma ideia, uma parceria, um novo cliente ou até mudar os próximos passos de um negócio.
Talvez você já tenha seu próprio negócio.
Talvez esteja começando agora.
Talvez faça bolos e doces em casa e esteja buscando conhecimento para dar o próximo passo.
Ou talvez a confeitaria ainda seja uma paixão que você deseja transformar em profissão.
O Conexão VCA Cakes Itabuna foi criado para reunir todas essas histórias em um mesmo lugar.
É um evento para confeiteiros, cake designers, boleiras, doceiras, empreendedores, estudantes, profissionais da gastronomia e apaixonados pela confeitaria que querem evoluir, aprender e estar mais próximos do mercado.
Não importa em qual momento da sua trajetória você esteja.
Se a confeitaria faz parte da sua história, esse encontro também é para você.
Fazer um produto incrível é parte do caminho.
Mas quem deseja crescer na confeitaria também precisa aprender a enxergar oportunidades, acompanhar tendências, desenvolver seu negócio, construir relacionamentos e conhecer o mercado ao seu redor.
Por isso, o VCA Cakes conecta técnica, conhecimento, empreendedorismo e relacionamento.
O Conexão VCA Cakes leva essa essência para Itabuna em uma experiência concentrada em um dia, aproximando o público regional de profissionais, conteúdos e conexões que podem contribuir para sua evolução.
Porque quando conhecimento e oportunidade se encontram, novas histórias podem começar.
O objetivo é que você não saia do Conexão VCA Cakes apenas com anotações.
Queremos que saia com novas ideias, referências, contatos, inspiração e possibilidades.
Que uma técnica vista durante uma aula show possa melhorar seu produto.
Que uma palestra faça você enxergar seu negócio de outra maneira.
Que uma conversa no intervalo possa se transformar em parceria.
Que conhecer outras histórias faça você perceber que também pode ir mais longe.
É isso que significa conexão.
Depois de reunir milhares de pessoas e conectar profissionais de dezenas de cidades, o VCA Cakes começa um novo capítulo de sua história.
E Itabuna será palco dessa primeira conexão.
Um encontro criado para celebrar talentos, compartilhar conhecimento, fortalecer negócios e mostrar o que acontece quando pessoas apaixonadas pela confeitaria se encontram em um mesmo lugar.
Data: 28 de fevereiro de 2027
Local: Centro de Cultura Adonias Filho
Itabuna • Bahia
Aulas Show • Palestras • Negócios • Networking
Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.
Saiba mais sobre o cancelamentoVocê poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.
Saiba como editar participantesRua Isolina Guimarães, 550
Itabuna, BA
Renata Gunes
Renata Gunes é uma empresária visionária e confeiteira apaixonada que transformou sua trajetória de vida ao deixar uma bem-sucedida carreira na advocacia para seguir sua verdadeira vocação. Motivada por desafios pessoais e pelo desejo de criar impacto, Renata se tornou uma referência na confeitaria regional e mentora de muitas profissionais, inspirando e compartilhando seu conhecimento com dedicação. Sua liderança e visão resultaram na criação do VCA Cakes, hoje reconhecido como o maior evento d
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