Como a produção de alimentos transforma a cidade? Qual será o futuro do agro?

A preocupação sobre como produzimos nossos alimentos não é uma exclusividade de quem está no campo. No agro de hoje e do futuro, campo e cidade compartilham responsabilidades. Afinal, vivemos em apenas um planeta e temos o desafio de levar comida para nossas casas com o menor impacto possível no meio ambiente. Nesse evento reunimos especialistas em produção, inovação, nutrição, fundadores de startups, ONGs, agricultoras e chefs de cozinha, para abordar tendências e te colocar dentro de uma experiência de conexão com a comida que desejamos para o futuro.

09:00 - 9:45 - Painel - O agro e a cidade

Conteúdo: Você já se perguntou como a cidade se relaciona com a produção de alimentos? Como essa relação entre campo e cidade se mantém e vem sendo melhorada? Vamos conhecer histórias de quem se engaja com esse tema. Moderação: Lucas Jacinto da AgIn Palestrantes: Frederico Bastos, gerente de comunicação da Croplife Brasil; Mônica Buava, sócia-fundadora do POP Vegan Food e Vivian Schaeffer,fundadora da Sitio Sampa

9:45- 10:30-  Painel - As mulheres no agro e na nutrição

Conteúdo: Quem disse que as mulheres não estão no agro? Vemos mulheres produzindo alimentos, liderando ONGs, empresas e startups do setor agrícola e, ainda estão super engajadas em promover nutrição saudável. Venha se inspirar com elas! Moderação: Mariselma Sabbag CEO da Café Renovo Palestrantes: Carla Borriello, fundadora do Azeite Borriello; Martina Sgarbi, fundadora da QJOmartina; Simone Silotti, fundadora do Faça um Bem Incrível e Sueli Longo, fundadora do Instituto de Nutrição Hamonie

10:30- 11:00 - Experiência - Coffee break direto da fazenda

Conteúdo: Já imaginou fazer um break num evento para degustar alimentos com quem os produz? Entender como a Chef Ieda de Matos explora sabores e produtos regionais, despertando nossa consciência sobre o quanto podemos diversificar a alimentação? Não perca essa experiência!

11:00 - 11:45 - Painel - Inovação no agro e a conservação do meio ambiente 

Conteúdo: Produzir no campo e preservar não é um luxo, e sim a única forma possível de prosseguirmos diante da escassez de recursos e mudanças climáticas. Para isso, precisamos de muita ciência e inovação. Uma combinação das melhores práticas, tecnologias, educação e monitoramento em todas as etapas da produção até o consumo. Conheça essa realidade! Moderação: Adriana Brondani, fundadora da BiofocusHub  Palestrantes: Amália Borsari, Diretora Produtos Biológicos da CropLife Brasil; Giampaolo Buso, sócio e diretor da PariPassubr e Renata Sebastiani, fundadora da BaruhAgro

11:45 - 12:30 -  Painel - Startups e a transformação agrícola 

Conteúdo: A agricultura digital está transformando o setor com soluções que vão desde o planejamento da lavoura até a chegada do produto ao consumidor. As AgTechs são as empresas que promovem essas inovações. Que tal conhecer como essa transformação afeta as nossas vidas Moderação: Carolina Bucino da SCAetanol  Palestrantes: Diego Siqueira, diretor da Quanticum; Fabiane Astolpho, co-fundadora da Fruto Agrointeligência e Geraldo Maia co-fundador da Pink Farms

INFORMAÇÕES IMPORTANTES

Considerando que as inscrições são gratuitas, pedimos que os inscritos se atentem para as seguintes regras:

- Caso você tenha algum imprevisto e não possa comparecer, pedimos que cancele sua inscrição, liberando assim a vaga para outra pessoa.

- Cheguem no horário! Aos inscritos, será tolerado atraso de 10min.

- Para quem não conseguiu vaga na Arena pretendida, haverá uma fila de espera para quem fizer a inscrição na “Fila de espera”, o mesmo não garante a participação no evento

- Para quem fez a inscrição da Espera, chegue cedo. Se tratando de um evento gratuito, existe uma porcentagem considerável de falta (cerca de 20%).

- Caso não consiga acessar, aproveite para conhecer as experiências e ativações que estarão acontecendo na Cidade do Futuro dentro do Triângulo Histórico.

- O evento terá cobertura de imagens no dia. Ao participar desse evento, você estará aceitando a permissão de uso de imagem.

-  LGPD - https://bit.ly/lgdp-cidade-do-futuro