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Comida de rua japonesa.

22 set - 2026 • 19:00 > 22 set - 2026 • 21:00

Parcele em até 12x

Comida de rua japonesa.

22 set - 2026 • 19:00 > 22 set - 2026 • 21:00

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Descrição do evento

Prepare-se para uma viagem pelos sabores da comida de rua japonesa!

Nesta aula, o Chef convidado Luiz Petit, do restaurante Pabu Izakaya, no Leblon, compartilha seus conhecimentos e técnicas em três preparos cheios de personalidade e tradição.

No menu:

Atum em Su-miso como entrada;

-  Okonomiyaki de camarão como prato principal;

- E, para finalizar, Pudim de chá verde com geleia de morango;

Uma experiência para aprender, degustar e descobrir um pouco da riqueza, da criatividade e dos sabores marcantes da gastronomia japonesa.

Não perca!



CONHEÇA MAIS SOBRE O CHEF LUIZ PETIT

Chef-executivo do Pabu Izakaya, no Leblon, Luiz Petit” Santos conduz uma aula-show dedicada a um dos lados mais saborosos e populares da gastronomia japonesa: a comida de rua. À frente do Pabu desde sua abertura, em 2017, Petit ajudou a apresentar ao Rio o universo dos izakayas — bares japoneses onde comida, bebida e informalidade se encontram. Sua pesquisa sobre a culinária japonesa inclui imersões no Japão, buscando referências diretamente nas cozinhas e nas ruas do país.
Na aula, o chef percorre diferentes texturas, técnicas e sabores da cozinha japonesa em um menu que começa com a delicadeza do atum em sumiso, passa pela irresistível okonomiyaki de camarão, uma das preparações mais emblemáticas da comida popular japonesa, e termina com um pudim de matchá, unindo a tradição dos doces japoneses ao sabor marcante do chá verde.
Mais do que ensinar receitas, Petit propõe uma viagem pela cultura gastronômica japonesa, mostrando como ingredientes simples, técnicas precisas e muita personalidade transformam a comida cotidiana em algo memorável.

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INFORMAÇÕES IMPORTANTES:

  • Cada ingresso garante R$ 20,00 de cashback em produtos Zona Sul. Ao final da aula, você receberá um cartão-presente já ativado para utilizar em suas compras;
  • As vagas são limitadas a 16 participantes;
  • Caso não seja atingido o mínimo de 50% das vagas preenchidas, a aula será cancelada e o reembolso será realizado aos inscritos;
  • Em caso de não comparecimento, o cliente poderá solicitar reembolso em até 24 horas ou reagendar sua aula para a mesma unidade. O reagendamento deverá ser feito dentro da programação vigente;
  • Não realizamos reserva de vagas;
  • A entrada na sala será permitida apenas no horário da aula;
  • Haverá tolerância de 10 minutos para o início das aulas;
  • Na eventual indisponibilidade de algum ingrediente ou produto previsto na receita, por questões de abastecimento ou disponibilidade de mercado, ele poderá ser substituído por outro item similar ou de qualidade equivalente ou superior;
  • Em casos de restrições alimentares, pedimos a compreensão de que não será possível realizar substituições ou alterações no cardápio da aula.

Contato: (21) 99790-8337

Política do evento

Cancelamento de pedidos pagos

Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.

Saiba mais sobre o cancelamento

Edição de participantes

Você poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.

Saiba como editar participantes

Local

Zona Sul Supermercado Ipanema

Rua Barão da Torre, 220 Ipanema

Rio de Janeiro, RJ

Termos e políticas

Sobre o produtor

organizer

Zona Sul

O Zona Sul é um supermercado que há mais de 60 anos oferece produtos de alta qualidade, através de parceria com produtores locais e de diferentes países ao redor do mundo. Nossa missão é gerar experiências por sabores, países e regiões para os amantes de alta gastronomia e enologia. Através dos nossos Experts e Chefs dos mais renomados restaurantes do Rio de Janeiro oferecemos ainda a oportunidade para você aprender sobre produtos e receitas. Inscreva-se em nossos cursos! Torne-se um Expert!

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