No dia 30/09, às 19h, a turma de Gastronomia da ETEC Cel. Fernando da Costa Febeliano vai viver uma experiência especial no Tour Dama Bier! 

Durante a visita, vamos conhecer de perto a história e a trajetória da cervejaria, descobrir os processos por trás da produção das cervejas artesanais e visitar a fábrica onde tudo acontece.

Vamos acompanhar de perto etapas como a moagem dos grãos de malte, mostura, clarificação, fervura, fermentação, maturação, dry hop, filtração e envase entendendo como água, malte, lúpulo e levedura se transformam em cervejas cheias de sabor e aroma. 

E, claro, a experiência não poderia terminar sem uma degustação direto da fonte, com cerveja fresca ainda no tanque! 

Além disso, os participantes recebem um copo exclusivo, um vale-chope 

Data: 30/09

Horário: 19h

Turma: Gastronomia ETEC Cel. Fernando da Costa Febeliano

Tour Dama Bier

Uma oportunidade de aprender, conhecer novos processos e vivenciar a gastronomia também através da cultura cervejeira.

Para alunos menores de 18 anos, a participação será exclusivamente na visita técnica, sem degustação, vale-chope ou demais benefícios relacionados ao consumo de bebidas alcoólicas.

PRODUTOS DESTINADOS A MAIORES DE 18 ANOS

Nos vemos no tour!