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Cena del Cacao (Jantar Gastronômico)
Cena del Cacao (Jantar Gastronômico)
13 abr - 2022 • 19:30 > 13 abr - 2022 • 22:00
Cena del Cacao (Jantar Gastronômico)
13 abr - 2022 • 19:30 > 13 abr - 2022 • 22:00
Descrição do evento
Uma experiência gastronômica única
Para encerrar a campanha ”Festival del Dolci” no dia 13 de abril, o Eataly promove a" Cena del Cacao", um jantar em 5 tempos, onde todos os pratos serão criados em cima do elemento cacau.
Confira a baixo os detalhes:
- Dolce forte de pato
HARMONIZAÇÃO: Dolcetto Di Dogliani DOCG 2019 - Nicholas Altare
Bela Gil
Renato Carioni
João Diamante
Mignon suíno com glacê de cacau, mousseline de maçã verde, ervilha torta e farofa cítrica
HARMONIZAÇÃO: Cascina Corte Dogliani San Luigi DOCG 2019 tinto
Lucas Corazza
Cacau: do fruto ao doce (Uma sobremesa que leva da polpa as sementes do cacau. Do fruto fresco ao chocolate. Consiste em um brownie de chocolate ao leite, nibs, geleia de cacau, ganache de chocolate 70% com mel de abelhas nativas de jataí, ganache de caramelo com flor de sal e sorbet de cacau)
*CANCELAMENTO COM 100% DE REEMBOLSO SOMENTE ATÉ 48H ANTES DO EVENTO (Ingressos cancelado após 7 dias da data da compra a taxa de serviço será descontada)
*NÃO HAVERÁ REEMBOLSO DE VALORES DENTRO DO PERÍODO DE 48H ANTES DO EVENTO
Política do evento
Edição de participantes
Você poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.
Saiba como editar participantesLocal
Eataly
Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 1489 Vila Nova Conceição
São Paulo, SP
Sobre o produtor
Eataly
Tudo começou em 2007 com a abertura do primeiro Eataly em Turim, na Itália. Deu tão certo que hoje são 38 lojas pelo mundo, espalhando as delícias e as tradições da gastronomia italiana. Em 2015, abrimos o primeiro Eataly da América Latina, em São Paulo, local que reúne o maior número de italianos fora da Itália. Reunimos o melhor da gastronomia italiana em 4.500 m², mais de 8 mil produtos, 6 restaurantes, cafeterias, confeitaria, sorveteria e a maior adega de vinhos italianos da América Latina.
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