Réveillon no Hotel Meliá Paulista

A virada perfeita começa com uma ceia inesquecível no coração da Avenida Paulista.

Celebre a chegada de 2026 com muito sabor, música ao vivo e momentos especiais no Hotel Meliá Paulista. Nossa ceia de Réveillon foi cuidadosamente preparada para proporcionar uma noite elegante, acolhedora e cheia de boas energias para você e sua família.

Abertura do Restaurante as 20h00
DJ das 20h as 03h
Banda das 22h à 02h

CEIA DE ANO NOVO

ENTRADAS

PÃES ARTESANAIS, TAPIOCA E TORRADAS VARIADAS

PATÊ E PASTAS

MESA DE QUEIJOS E FRIOS

• QUEIJO BRIE COM GELEIA E FRUTAS

• QUEIJO GORGONZOLA

• PARMESÃO

• QUEIJO CANASTRA

• REQUEIJÃO DO NORTE

• MELBA - QUEIJO TRONCO DE QUEIJO COM DAMASCO

• PRESUNTO PARMA

• SALAME

• MORTADELA TEMPERADA

• COPA LOMBO

• ROATBEEF

• SALMÃO DEFUMADO

VARIEDADE DE MELES E GELEIAS

FRUTAS SECAS, CRISTALIZADAS, CASTANHAS E SEMENTES

ROMÃ

UVA COM SEMENTE

SALADAS

ESTAÇÃO DE FOLHAS MIX DE FOLHAS ORGÂNICAS PANC’S

SALADA COM LARANJA E ROMÃ

RÚCULA COM PARMESÃO

SALADA CAPRESE COM MINI BURRATA E PESTO GENOVÊS

CARPACCIO DE MAÇA VERDE COM GORGONZOLA E NOZES

TABULE DE VEGETAIS SALADA RATATOUILLE

BABAGANUSH COM PÃO SÍRIO

CREME AZEDO

HUMUS

SALADA DE LENTILHA

QUICHE DE COGUMELOS COM ALHO PORO

ESTAÇÃO DE FRUTOS DO MAR

PALMITO COM VINAGRETE DE POLVO

CEVICHE PERUANO

PISTA DE CAMARÃO

OSTRAS

TARTERE DE SALMÃO

SUSHI

ESTACAO DE SALGADOS

COXINHA

MIX DE PASTEL – CARNE, QUEIJO E PALMITO

BOLINHO DE BACALHAU

COXINHA SHIMEJI

SOPAS/ CREMES

CREME DE ABOBORA COM QUEIJO DE CABRA

PRATOS QUENTES

RISOTOS /ARROZ

RISOTO DE ASPARGOS COM BRIE

PAELLA VALENCIANA

ARROZ BOA SORTE

ARROZ BRANCO

FAROFA DE BANANA DA TERRA

BIFE DO VAZIO COM CHIMICHURRI

GALETO ASSADO SWEET CHILLI

LEITÃO À PURURUCA

MOQUECA CAPIXABA COM FRUTOS MAR

BATATA AO MURRO

PURÊ DE MANDIOQUINHA COM RASPAS DE LIMAO SICILIANO

LEGUEMS ASSADO COM AZEITE DE ERVAS

ESTACAO DE MASSA

RAVIOLI DE MUSSARELA DE BÚFALA

NHOQUE DE ABOBORA

MINI PENNE

MOHO ALFREDO

MOLHO POMODORO RÚSTICO

MOLHO PESTO

SOBREMESAS

MINI PUDIM

TORRE DE MACARRON

TORTA DE CACAU TRUFADA

CREME BRULÉE DE DOCE DE LEITE COM FLOR DE SAL

CHEESECAKE DE FRUTAS VERMELHAS

TIRAMISSU

DOCES CASEIROS

MOUSSE DE ESPUMANTE COM FRUTAS VERMELHAS

BOMBOM DE CHOCOLATE BRASILEIROS

TORTA DE LIMÃO SICILIANO

FRUTAS LAMINADAS

OPEN BAR ÁGUA, REFRIGERANTE, SUCO, CERVEJA, VINHO TINTO E BRANCO IMPORTADO, ESPUMANTE E ESTAÇÃO DE CAIPIRINHAS.

Dúvidas contate nossa central de Reservas: (11) 2184-1600