CEIA DE NATAL NO MELIÁ PAULISTA

Neste Natal, celebre momentos especiais com quem você ama em um ambiente elegante, acolhedor e cheio de sabor!

O Meliá Paulista preparou uma noite especial para tornar sua celebração ainda mais inesquecível, com uma deliciosa ceia de Natal e uma experiência pensada para toda a família.

                                                                                                                    Couvert

• Ciabatta De Fermentação Natural

• Pão Italiano Artesanal

• Grissini De Ervas

• Manteiga Artesanal

• Azeite Extravirgem Aromatizado Com Ervas

• Creme Azedo

• Caviar De Berinjela

• Terrine De Aves Com Pistache

                                                                                                     Conservas e Antepastos

• Conservas Artesanais De Cebola, Azeitonas E Legumes

• Ovos De Codorna

• Mini Salsichas Viena

• Quiche De Alho-Poró

                                                                                                                       Saladas

• Mix De Folhas, Figo & Queijo De Cabra

Presunto Cru E Tomate Semisseco

• Rúcula & Romã

Lascas De Parmesão E Sementes De Romã

• Salada Caprese

Tomate Cereja, Mozzarella De Búfala E Pesto De Manjericão

• Salada Caesar

Folhas Crocantes, Parmesão E Croutons

• Salada De Batatas

Batatas Selecionadas, Ervas Frescas E Molho Cremoso

• Salada De Lentilhas

Lentilhas, Legumes Frescos E Ervas

• Salada De Bacalhau

Bacalhau, Batatas, Cebola Roxa, Azeitonas E Ervas

• Cuscuz Marroquino com Legumes

Ervas Frescas E Frutas Secas

• Ceviche De Peixe Branco

Leite De Tigre, Cebola Roxa, Coentro E Cítricos

• Aspargos Grelhados

Azeite Extra Virgem E Flor De Sal

• Palmito Assado Com Frutos Do Mar

                                                                                                            Molhos & Vinagretes

• Molho Caesar

•Molho De Iogurte E Ervas

• Mel & Mostarda

• Vinagrete De Frutas Vermelhas

• Balsâmico

                                                                                                 Estação De Charcutaria & Queijos 

Queijos

• Brie Folhado Com Geleia De Frutas Vermelhas

• Gorgonzola

• Parmesão

• Tronco De Queijo Com Ervas E Damasco

Charcutaria

• Presunto Parma

• Salame Italiano

• Copa-Lombo

• Peito De Peru Defumado

                                                                                                                 Especial De Natal

Tender Assado Lentamente Com Abacaxi E Frutas Natalinas

Acompanhamentos

• Mel

• Melaço De Cana

• Geleias Artesanais

• Frutas Secas

• Castanhas E Nozes

                                                                                                                  Estação De Crudos

• Salmão Gravlax

Ervas Frescas, Limão-Siciliano E Mostarda

• Pistão De Camarões

Camarões Selecionados, Molho Cítrico E Ervas

• Carpaccio De Filé Mignon

Parmesão, Mostarda Em Grãos, Cebola Roxa E Rúcula 

                                                                                                                  Sopas & Cremes

• Creme De Abóbora Assada

Especiarias E Sementes Tostadas

• Sopa De Cebola Caramelizada

Finalizada Com Queijo Gratinado 

                                                                                                                 Risotos & Arrozes

• Risoto De Funghi

Cogumelos Selecionados, Parmesão E Ervas

• Arroz De Costela

Costela Bovina Desfiada E Cebola Crocante

• Arroz Natalino

Frutas Secas, Castanhas E Ervas Frescas 

                                                                                                             Pratos Quentes Carnes

• Denver Steak Ao Molho De Ervas

• Pernil Suíno À Pururuca

Assado Lentamente E Servido Com Batatas

• Peru Assado Em Baixa Temperatura

Farofa De Frutas Secas Peixes & Frutos Do Mar

• Bacalhau Ao Forno

Batatas, Cebolas, Azeitonas E Azeite Extravirgem

                                                                                                                          Massas

• Ravioli De Queijos Ao Molho Trufado

Finalizado Com Requeijão Do Norte

• Molho De Tomates Assados

                                                                                                                      Guarnições

• Mini Legumes Assados

• Purê De Mandioquinha

                                                                                                        Sobremesas Clássicas De Natal

• Tronco De Natal De Chocolate

• Rabanada De Brioche

Creme De Baunilha

• Panettone Tradicional

                                                                                                                      Alta Confeitaria

• Entremet Floresta Negra

• Crème Brûlée De Pistache

• Pavlova De Morango

• Torta De Queijo Com Frutas Vermelhas

• Torta Banoffee

                                                                                                                  Clássicos Brasileiros

• Pudim De Leite Frutas

• Seleção De Frutas Frescas Laminadas

Bebidas Incluídas: Água, Refrigerante, Suco, Cerveja, Vinho Tinto, Branco Importado e Espumante

Crianças:

• Até 06 Anos: Cortesia

• De 07 A 12 Anos: 50% Do Valor

Dúvidas e informações: (11) 2184-1652

ATENÇÃO: VALORES NÃO REEMBOLSÁVEIS

Meliá Paulista — seu Natal merece ser especial!