- O projeto Caminhando pela História, visa promover o turismo local por meio da valorização do patrimônio histórico, cultural e gastronômico de Juiz de Fora, proporcionando aos participantes uma experiência de aprendizado sobre a história da pizza e sua relação com a gastronomia brasileira, além de fortalecer o sentimento de pertencimento à cidade.

- Visita guiada na Pizzaria Mr. Tugas, onde os participantes receberão explicação sobre a chegada da pizza ao Brasil, Curiosidades sobre sua popularização no país, história do Mr. Tugas Pizzaria, Azeiteria e Cervejaria Artezanal, demonstração do modo de preparo, harmonização, apresentação dos principais tipos e sabores, informações sobre as pizzas mais consumidas pelos moradores de Juiz de Fora.