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CAFÉ VERDE - OFICIAL SCA - MUSEU DO CAFÉ - LONDRINA
CAFÉ VERDE - OFICIAL SCA - MUSEU DO CAFÉ - LONDRINA
14 jul - 2026 • 19:00 > 17 jul - 2026 • 19:00
CAFÉ VERDE - OFICIAL SCA - MUSEU DO CAFÉ - LONDRINA
14 jul - 2026 • 19:00 > 17 jul - 2026 • 19:00
Descrição do evento
CAFÉ VERDE / green coffee
O curso acontece no formato híbrido,
onde serão 3 horas de aula online e 4 horas presencial:
Online: 14/07, 19hs às
22hs, Google Meet (link será enviado)
Presencial: 17/07 das 19hs às 22:00hs, MUSEU
DO CAFÉ em Londrina-PR, anexo ao SESC, na Rua Sergipe, 52
Descrição do Curso
Aprenda a avaliar o café verde como
matéria-prima e compreenda os fatores que determinam sua qualidade e seu
potencial na xícara. O curso aborda: espécies e variedades; origem e cadeia
produtiva; colheita e processamento pós-colheita; estrutura física dos grãos;
avaliação de umidade, densidade e atividade de água; classificação por tamanho
e defeitos; procedimentos de amostragem; cuidados no armazenamento; e a relação
entre qualidade física, qualidade sensorial e valor comercial do café.
Política do evento
Cancelamento de pedidos pagos
Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.
Saiba mais sobre o cancelamentoEdição de participantes
Você poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.
Saiba como editar participantesLocal
SESC Museu do Café
Rua Sergipe, 52
Londrina, PR
Sobre o produtor
KAYAPO - escola de café
A KAYAPO é uma empresa dedicada ao agronegócio, tendo em uma das suas ações a capacitação e qualificação de profissionais em café. Sempre com uma abordagem técnica, acessível e consistente.
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