A Vista Alegre é atualmente uma das propriedades referência em produção orgânica de alimentos no estado de Minas Gerais. A produção é feita de forma integrada com outras atividades seguindo os princípios da agroecologia e agrofloresta.
O Café na Roça com a Vista Alegre visa promover a aproximação entre produtor, consumidor e interessados em conhecer o Projeto Vista Alegre, desde as pessoas que fazem parte até os processos produtivos.
A visita se iniciará as 9:00 com um café da manhã da roça com produtos da fazenda e um bate papo de apresentação.
Às 10:00 iniciaremos a visita guiada por todas as instalações da Fazenda Vista Alegre:
1) Criação de galinhas caipira
2) Produção de frutas orgânicas
3) Produção de mudas de hortaliças
4) Passeio pela horta (Atividade de colheita para crianças e adultos)
Observações:
Levar chapéu, boné ou protetor solar
Recomendamos uso de calçados para andar na terra (bota, tênis, etc)
Levar garrafinha para hidratação durante a caminhada