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Brasil na Xícara Características Sensoriais dos Cafés Brasileiros

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Brasil na Xícara Características Sensoriais dos Cafés Brasileiros

31 mai - 2026 • 10:00 > 31 mai - 2026 • 11:00

Evento encerrado

Brasil na Xícara Características Sensoriais dos Cafés Brasileiros

31 mai - 2026 • 10:00 > 31 mai - 2026 • 11:00

Evento encerrado

Descrição do evento

Uma viagem sensorial pelo Brasil produtor de cafés especiais.
Neste workshop, degustamos cafés de diferentes regiões produtoras do país, comparando perfis sensoriais e entendendo como clima, altitude, terroir e pós-colheita influenciam diretamente o sabor do café.

O workshop acontece em Bela Aurora, na zona rural de Venda Nova do Imigrante (ES), proporcionando uma experiência imersiva, onde o ambiente dialoga diretamente com as origens dos cafés degustados.

O que você vai vivenciar

  • Degustação comparativa de cafés de diferentes origens brasileiras

  • Identificação de aromas, sabores e sensações na bebida

  • Entendimento das principais regiões produtoras do Brasil

Como origem e processo moldam o perfil sensorial

Política do evento

Cancelamento de pedidos pagos

Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.

Saiba mais sobre o cancelamento

Edição de participantes

Você poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.

Saiba como editar participantes

Local

Portal Pousada Bela Aurora

Estrada para Bela Aurora

Venda Nova do Imigrante, ES

Termos e políticas

Sobre o produtor

Gabriel Bernardes

A IDCoffeeLab é um centro de referência em torra e educação de cafés especiais, operando com rigorosos protocolos internacionais de qualidade. Fundada em 2017 em Madrid e transferida para o Brasil em 2024, a empresa atua como um laboratório de análise sensorial e controle de qualidade no coração da zona produtora. Os workshops são ministrados por Gabriel Bernardes, especialista com as máximas acreditações do setor: Authorized SCA Trainer (AST) pela Specialty Coffee Association e avaliador licen

Métodos de pagamento

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