O Brasil Cachaças é o evento para a promoção da cadeia produtiva da cachaça a partir de seminário técnico, feira promocional de produtos e serviços do setor.

Propositos:

. Promover a competetividade e desenvolver a cadeia produtiva da cachaça;

. Expor e comercializar produtos e serviços da cadeia produtiva da cachaça;

. Aproximar o produtor, a cachaça e consumidores;

. Difundir os valores historicos, culturais, sensoriais e economicos da cachaça entre consumidores e também produtores;

. Fomentar o consumo responsável;

. Aproximar novos mercados e consumidores;

. Oferecer conhecimentos cientificos;

. Apresentar casos de sucessos;

. Seguir ao máximo os ODS – Objetivos do Desenvolvimento Sustentável;

Estimativa de público

. Visitantes: 7.500

. Expositores: 240

. Inscrições seminário: 200

Visitantes:

Público em geral maior que 18 anos;

Apreciadores de cachaças

Distribuidoras de alimentos e Bebidas

Importadores

Academias/Pesquisadores

Produtores de Cachaça de todo Brasil

Fornecedores de insumos, equipamentos e serviços da cadeia produtiva sucoalcooleira.

Redes hoteleiras

Redes de alimentação fora do lar

Profissionais liberais do setor

Imprensa

Expositores:

Produtores de Cachacas e derivados

Fabricantes fe embalagens e rótulos

Equipamentos para destilarias, bares e restaurantes

Laboratórios

Escolas do Setor

Entidades governamentais

Programação Brasil Cachaças 2025

Dia 22 de outubro

Auditório SEBRAE

8h às 17h: V Seminário de Cachaças do Brasil

8h30      Abertura Oficial Brasil Cachaças 2025

8h50      Inteligência Artificial e a Cachaça por João Almeida - SP

9h30      Perguntas

9h40      E se na Escócia tivesse Cana de Açúcar? por Natanael Bonicontro - Cachaça Companheira PR

10h20   Perguntas

10h30   A Cachaça e o balcão por Bebeto Coelho MG, Biruta da Terra – CE e Jonathan Magno – PB – Mediação: João Bosco SEBRAE PB

11h10   Perguntas

11h20   Caminhos da Cachaça no Brasil e no Mundo por Andréia Gerk recebe Nando Chaves – Cachaça Século XVIII MG

12h00   Perguntas

12h10   Intervalo do almoço

13h30   Cachaça de alambique, a bebida genuinamente brasileira!

Importância da universidade e dos centros de pesquisa na inovação e tecnologias por Profa. Dra. Maria das Graças Cardoso - MG

14h10   Perguntas          

14h20   Análise de qualidade na produção de cachaça. por Dra Karla Cristina - GO

15h50   Perguntas

16h00   A Cachaça de Alambique por Sérgio Maciel – ANPAQ

16h40   Perguntas

16h50   Reforma Tributária e os Seus Impactos para a Cadeia Produtiva da Cachaça por

Carlos Lima - IBRAC

17h10   Perguntas

Encerramento

19h as 23h00  Festa de Network - Brasil Tropical

Praiano Bar - Bessa

23, 24 e 25 de outubro: Feira das Melhores Cachaças do Brasil

Espaço Cultural José Lins do Rego - Tambauzinho 

13h30 às 15h30 – Exclusivo Network e B2B - Entrada gratuita CNPJ

15h30 às 21h B2C - Aberto ao público em geral

Degustações

Comercialização

Lançamentos

Encontro Nacional das Mulheres da Cachaça

Oficinas de Sobremesas com cachaça

Oficina de Drinks com cachaças

Oficinas de Harmonização Cachaças com Queijos

Oficina INPI

Oficina APEX

II Concurso de Sobremesas Brasil Cachaças

IV Concurso de Drinks Brasil Cachaças

Shows diários