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Atelier Ovos de Páscoa - Semana da Francofonia 2024

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Atelier Ovos de Páscoa - Semana da Francofonia 2024

De 23 de março de 2024, às 10h00; até 23 de março de 2024, às 12h00.

Evento encerrado

Atelier Ovos de Páscoa - Semana da Francofonia 2024

De 23 de março de 2024, às 10h00; até 23 de março de 2024, às 12h00.

Evento encerrado

Descrição do evento

Se você gosta de cozinhar, não perca a chance de aprender a preparar receitas francófonas deliciosas! Na cozinha pedagógica da Aliança Francesa de Curitiba (Al. Prudente de Moraes, 1101 - Centro), você poderá participar dos ateliers - com todos os ingredientes inclusos e degustação no final ;)

No dia 23/03,  às 10h, você vai aprender a fazer Ovos de Páscoas num atelier super completo realizado pelo Julian Caron-Lys, mestre chocolatier da fábrica de chocolates Utopia Tropical.

Saiba mais sobre a Oficina de descoberta do chocolate bean-to-bar e recheio de ovo de Páscoa:
A fábrica de chocolates Utopia Tropical, convida vocês a conhecer o chocolate bean-to-bar, feito a partir de amêndoas de cacau, por meio de uma oficina de confecção de cascas de ovos de Páscoa.

Produzir o chocolate envolve encontrar os melhores grãos de cacau do Brasil, torrá-los, e depois triturá-los por 48 horas em grandes moinhos de pedra. Muito mais saboroso, cremoso e sensorial do que o chocolate de industria, ele é tambem saudável, feito com apenas dois ingredientes: cacau e açúcar.

A oficina inclui:
- introdução à fabricação de chocolate a partir dos grãos
- degustação de grãos de cacau, nibs e chocolate intenso
- recheio duma casca de ovo de Páscoa: chocolate intenso 72%, chocolate branco com castanha de caju e cumaru, e pedaços de caramelo de coco

O ovo produzido é fruto de uma colaboração com a artista Mariê Balbinôt e também estará disponível completo para vender, na embalagem original serigrafada na mão.

Quando: 23/03, às 10h 
Ministrante: Julian Caron-Lys (da Utopia Tropical Chocolates)
Investimento: R$ 60,00
Evento realizado em parceria com o Consulado da Suíça em Curitiba.
*Ingredientes inclusos e degustação no final.

Política do evento

Cancelamento de pedidos pagos

Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.

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Edição de participantes

Você poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.

Saiba como editar participantes

Local

Aliança Francesa de Curitiba - Sede Prudente de Moraes

Alameda Prudente de Moraes, 1101 Centro

Curitiba, PR

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organizer

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