04 nov - 2026 • 14:00 > 06 nov - 2026 • 18:00
04 nov - 2026 • 14:00 > 06 nov - 2026 • 18:00
O curso de BOAS PRÁTICAS EM COMÉRCIO DE ALIMENTOS, tem o objetivo de capacitar o responsável pela manipulação (líder de boas práticas) bem como todos os colaboradores, dirigentes e gerentes.
O curso aborda toda a legislação sanitária (RDC216/04, âmbito Nacional e, Portaria 799/2023, Estadual, RS), da escolha do fornecedor à distribuição dos alimentos. Ao participar, o participante estará apto a replicar as orientações para sua equipe, com o objetivo de padronizar as atividades em segurança sanitária, o curso deve ser ministrado pelas entidades homologadas na VISA do Município de Porto Alegre. Na Abrasel no RS, o Senac é responsável pelo curso e este é homologado.
Certificador: SENAC - Carga Horária: 12h
Obrigatório ter mais de 18 anos para realizar o curso e ter 100% de presença durante os três (3) dias de
curso para obter o certificado.
Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.
Saiba mais sobre o cancelamentoVocê poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.
Saiba como editar participantesRua Sete de Setembro, 634 Centro Histórico
Porto Alegre, RS

Associação Brasileira de Bares e Restaurantes
ABRASEL no RS Representa e desenvolve o setor de alimentação fora do lar, contribuindo para um Brasil mais simples de se empreender e melhor para se viver. NOSSA VISÃO O setor de alimentação fora do lar protagonista na construção de um Brasil com o jeito Abrasel de ser NOSSOS VALORES • Sustentabilidade e Qualidade de Vida • Promoção da Diversidade e da Inclusão • Associativismo com Respeito às Diferenças • Democracia e Transparência • Amor e Fraternidade • Conduta Ética e Integridade
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