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A Versatilidade dos Cogumelos na Gastronomia: Sabores que Surpreendem, do Prato ao Éclair
A Versatilidade dos Cogumelos na Gastronomia: Sabores que Surpreendem, do Prato ao Éclair
De 08 de abril de 2026, às 19h00; até 08 de abril de 2026, às 20h30.
A Versatilidade dos Cogumelos na Gastronomia: Sabores que Surpreendem, do Prato ao Éclair
De 08 de abril de 2026, às 19h00; até 08 de abril de 2026, às 20h30.
Descrição do evento
Explorando sabores, técnicas e possibilidades, convidamos você a descobrir como um ingrediente pode transitar com elegância por diferentes preparos.
O Expert Christophe Lidy conduz a experiência com duas receitas que destacam a riqueza dos cogumelos: o clássico Champignon de Paris recheado com duxelle e um envolvente Ragú de mix de cogumelos acompanhado de massa fresca, evidenciando aromas, texturas e profundidade de sabor.
Para finalizar, a Gastronoma Kamilla Nascimento traz um toque contemporâneo e criativo, ensinando o preparo de uma delicada Éclair de iogurte de mirtilo, além de apresentar a versatilidade da massa choux na confeitaria.
Uma aula que une técnica, criatividade e inovação, revelando como um único ingrediente pode se transformar em múltiplas experiências à mesa.
Não perca!
CONHEÇA MAIS SOBRE O EXPERT CHRISTOPHE LIDY
NFORMAÇÕES IMPORTANTES:
- Cada ingresso garante R$ 20,00 de cashback em produtos Zona Sul. Ao final da aula, você receberá um cartão-presente já ativado para utilizar em suas compras;
- As vagas são limitadas a 16 participantes;
- Caso não seja atingido o mínimo de 50% das vagas preenchidas, a aula será cancelada e o reembolso será realizado aos inscritos;
- Em caso de não comparecimento, o cliente poderá solicitar reembolso em até 24 horas ou reagendar sua aula para a mesma unidade. O reagendamento deverá ser feito dentro da programação vigente;
- Não realizamos reserva de vagas;
- A entrada na sala será permitida apenas no horário da aula;
- Haverá tolerância de 10 minutos para o início das aulas;
Contato: (21) 99790-8337
Política do evento
Cancelamento de pedidos pagos
Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.
Saiba mais sobre o cancelamentoEdição de participantes
Você poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.
Saiba como editar participantesLocal
Zona Sul Supermercado Ipanema - Barão da Torre
Rua Barão da Torre, 220 Ipanema
Rio de Janeiro, RJ
Sobre o produtor
Zona Sul
O Zona Sul é um supermercado que há mais de 60 anos oferece produtos de alta qualidade, através de parceria com produtores locais e de diferentes países ao redor do mundo. Nossa missão é gerar experiências por sabores, países e regiões para os amantes de alta gastronomia e enologia. Através dos nossos Experts e Chefs dos mais renomados restaurantes do Rio de Janeiro oferecemos ainda a oportunidade para você aprender sobre produtos e receitas. Inscreva-se em nossos cursos! Torne-se um Expert!
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