FEIRA GASTRONÔMICA DA FAZENDA SANTA ADELAIDE

No dia 22 de agosto, a Fazenda Santa Adelaide abre as portas para um encontro dedicado aos sabores, aos saberes e aos pequenos produtores.

Com curadoria da A Queijaria, a feira acontece das 10h às 17h e reúne produtores artesanais, gastronomia, produtos da terra e experiências em meio à natureza.

Uma oportunidade para conhecer quem produz, experimentar novos sabores, levar produtos para casa e passar o dia na Fazenda.

PROGRAMAÇÃO

11h | Oficina de Queijo
Com Luciana, da A Queijaria
Uma experiência para conhecer de perto o processo de produção do queijo Minas Frescal.

11h às 16h | A Natureza em Arte
Com Regiane de Sá
Uma oficina especialmente para as crianças, com uma experiência de frottage para revelar desenhos, formas e texturas escondidas na paisagem da Jataí – Escola da Fazenda.

12h | Oficina de Kombucha
Com Julia Nascimento, da Anuê
Uma experiência para conhecer o universo da kombucha, com degustação.

13h | Degustação e bate-papo sobre os Cacaus do Brasil
Com Viviane, da Ocan Chocolates
Uma viagem pelos diferentes terroirs do cacau brasileiro, com degustação e conversa sobre cacau e chocolate.

14h | Conversa sobre Queijos
Com Fernando Oliveira, da A Queijaria
Um bate-papo sobre queijos, produção e os sabores que fazem parte da nossa cultura.

15h | Passeio pela Horta
Com David Ralitera, da Santa Adelaide Orgânicos
Uma caminhada pela horta para conhecer de perto o cultivo e a produção de alimentos da Fazenda.

Durante o dia | Música ao vivo
Rafael Schimidt apresenta um repertório de violão brasileiro, acompanhando os momentos entre uma atividade e outra e trazendo ainda mais música e leveza para o encontro.

EXPOSITORES CONFIRMADOS

Artesanais da Fazenda Santa Adelaide • Santa Adelaide Orgânicos • A Queijaria • Granolas Ibyra • Granja Itaporã Orgânicos • Utopi – Iguarias de Castanhas • Ocan Chocolates • Thomas Bisinger – Cremes de Avelãs Veganos • Tarsis Orgânicos – Sucos de Uva Orgânicos • Dona Wanda – Doces em Compotas • Altor Temperos • Mel do Mauricio • Café Serra Real • Isabelle Cafés • Kiro Bebidas • Mercearia do Lago – Pizzas e Pães de Fermentação Natural • Linguiçaria Real Bragança • Família Orgânica • Cachaça da Toca • Marinada – Bolos e Doces • Anuê Biocosméticos • Bruxa do Brejo • Tauá Cerâmicas• Vila Aquarela.

PARA TODA A FAMÍLIA

Crianças de até 12 anos não pagam entrada.

E tem mais: na compra de cada ingresso, você ganha uma ecobag personalizada da Feira para levar suas compras e lembranças desse dia.

22 de agosto | 10h às 17h | Fazenda Santa Adelaide

Venha passar o dia com a gente, descobrir novos sabores e conhecer de perto quem faz a gastronomia acontecer.