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A nova norma de rotulagem nutricional
A nova norma de rotulagem nutricional
26 mai - 2023 • 08:30 > 26 mai - 2023 • 12:00
A nova norma de rotulagem nutricional
26 mai - 2023 • 08:30 > 26 mai - 2023 • 12:00
Descrição do evento
Alessandra Silveira
MSc. Engenheira de Alimentos com mais de 20 anos de experiência nas áreas de Qualidade e P&D. Atuou como professora, pesquisadora, coordenadora de laboratório de P&D na Bunge Brasil. Ex- Gerente de Qualidade de P&D da Cia. Hemmer, e após 3 meses de gerência na Heinz Brasil criou sua empresa de consultoria, atendendo empresas de todo o Brasil.
Fundadora da Núcleo Katorze, consultoria com expertise em design de embalagem, desenvolvimento de produtos (alimentos), marketing para indústria de alimentos, arquitetura e posicionamento de marca e rotulagem nutricional. Nutricionista desde 2008 com especialização, pós-gradudada em Marketing e com uma carreira de 14 anos voltada ao desenvolvimento de produtos e estratégias de marketing. Iniciou a trajetória na área de Pesquisa e Desenvolvimento (P&D) com assuntos regulatórios mas em poucos anos foi completamente abduzida pelo mundo do marketing onde unificou os dois mundos. De 2009 até os dias de hoje passou pela gestão das áreas de marketing de algumas indústrias no RS e em SC, sempre com foco em produto. Nesse período foram inúmeros projetos e mais de 150 lançamentos e redesigns de embalagem.
Política do evento
Cancelamento de pedidos pagos
Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.
Saiba mais sobre o cancelamentoEdição de participantes
Você poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.
Saiba como editar participantesLocal
AUDITÓRIO CEB
Rua Antonio Treis, 607, 1º Andar - Auditório, Vorstadt
Blumenau, SC
Sobre o produtor
Núcleo Alimentos e Bebidas Especiais
Criado em outubro de 2015. Tem como objetivo o fortalecimento do segmento de alimentos gourmet e artesanais, estimular parcerias, a prática dos bons costumes, o desenvolvimento técnico e operacional, facilitar a adaptação técnica das empresas e a fomentação turística para este segmento durante todo o ano em Blumenau e região. Qualificação, inovação e excelência são características dos objetivos do núcleo. Para saber mais, ligue (47) 3326-1230 / (47) 99177-4524 com a consultora Andréa.
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