De 10 de novembro de 2026, às 19h00; até 10 de novembro de 2026, às 21h00.
De 10 de novembro de 2026, às 19h00; até 10 de novembro de 2026, às 21h00.
De Portugal para a Sala Estação Sabores: uma viagem pela gastronomia portuguesa!
Prepare-se para embarcar em uma deliciosa viagem pelos sabores e tradições de Portugal!
Nesta aula-show especial, receberemos o Chef convidado João Portugal, fundador da Casa das Natas e da Quinta do Português, que irá compartilhar seus conhecimentos, histórias e os segredos da autêntica cozinha portuguesa.
Para tornar essa experiência ainda mais especial, João nos ensinará o preparo de três clássicos da gastronomia lusitana:
Tosta de Sardinha à Portuguesa – Uma entrada cheia de personalidade, que combina a intensidade da sardinha com a crocância do pão e os sabores tradicionais portugueses.
Bacalhau à Lagareiro – Um dos grandes clássicos de Portugal, preparado com bacalhau, azeite, alho e as irresistíveis batatas ao murro.
Leite-Creme Queimado na Hora – Uma sobremesa tradicional, de textura delicada e cremosa, finalizada com uma irresistível camada de açúcar caramelizado na hora.
Uma experiência repleta de aromas, sabores, histórias e tradições, que promete transportar você diretamente para Portugal!
Venha descobrir os encantos da culinária portuguesa e viver momentos deliciosos na nossa Sala Estação Sabores.
Esperamos por você!
Natural de Braga, no norte de Portugal, João Portugal começou a cozinhar aos 12 anos, incentivado pela mãe. Neto e bisneto de padeiros e confeiteiros, cresceu cercado pelos aromas do pão, dos doces e das receitas que atravessavam gerações na família.
Radicado no Brasil desde 2013, construiu no Rio de Janeiro uma trajetória dedicada à gastronomia e à divulgação da cultura portuguesa através da cozinha.
É fundador da Casa das Natas e da Quinta do Português, projetos que levam ao público brasileiro sabores e produtos inspirados na tradição gastronómica portuguesa.
Ao longo da sua trajetória no Brasil, participou de grandes eventos gastronômicos e culturais, programas de televisão, palestras e projetos ligados à promoção da gastronomia de Portugal, além de múltiplas participações no Rock in Rio.
Chef, empresário e consultor, o Chef João Portugal acredita que cozinhar vai muito além de seguir uma receita: é preservar histórias, compartilhar memórias e aproximar pessoas e culturas através da mesa.
É essa ligação entre Portugal e Brasil, tradição e memória, que leva para cada prato e que agora compartilha nesta experiência especial no Zona Sul.
Instagram: @chefjoaoportugal
INFORMAÇÕES IMPORTANTES:
Contato: (21) 99790-8337
Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.
Saiba mais sobre o cancelamentoVocê poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.
Saiba como editar participantesRua do Catete, 194 Catete
Rio de Janeiro, RJ

Zona Sul
O Zona Sul é um supermercado que há mais de 60 anos oferece produtos de alta qualidade, através de parceria com produtores locais e de diferentes países ao redor do mundo. Nossa missão é gerar experiências por sabores, países e regiões para os amantes de alta gastronomia e enologia. Através dos nossos Experts e Chefs dos mais renomados restaurantes do Rio de Janeiro oferecemos ainda a oportunidade para você aprender sobre produtos e receitas. Inscreva-se em nossos cursos! Torne-se um Expert!
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