12 mai - 2024 • 10:00 > 12 mai - 2024 • 15:00
Você conhece o conceito de Brunch? Muito usado nos EUA, especialmente em nossas épocas de Gossip Girl, é uma refeição realizada no meio da manhã, onde são servidos itens de um café da manhã farto e delicioso combinado a um leve almoço. Que tal trazer sua família para desfrutar o Brunch Experience d’A Chef? Serviremos um menu degustação, onde todos os itens do cardápio serão servidos à vontade, regados a refrescantes Mimosas. Teremos também vinho branco e espumante vendidos à parte.
Menu
Chef ao vivo
Panqueca, ovos mexidos, omelete e tapioca
Topping:
Geleias diversas, frutas frescas, nutella
Queijos e charcutaria diversas
Mesa de brunch
Pão de queijo com pedacinhos de queijo canastra
Pães de fermentação natural
Bagels com salmão gravlax, creme azedo e caviar de mostarda
Butter board com manteiga aromatizada trufada
Queijo brie brullèe com mel de jalapeño
Croissant amanteigado
Cinnamon Rolls com caldinha de baunilha
Muffins de blueberries
Cheesecake de frutas vermelhas finalizando com crumble de pistache
Volante
Mini ovos rancheiros com ovinhos de codorna confit
Batatinhas hashbrowns com tomatinhos confit e farofinha de bacon
Toast de presunto de parma mel e castanhas
Mini beef wellington com molho de raiz forte
Pastelzinho de queijo de cabra com cogumelos finalizado com redução de balsâmico
Almocinho
Massa na manteiga de sálvia, lascas de peixe branco e pesto de castanhas
Massa com molho cremoso de tomates caramelizados, tempero cajun e farofinha de pão com queijo parmesão
Bebidas
Água
Sucos naturais
Mimosas
Nosso Instagram: @achefcatering_
OBS: As mesas poderão ser compartilhadas. Queremos incentivar novas amizades e conexões!
Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.
Saiba mais sobre o cancelamentoVocê poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.
Saiba como editar participantesRua Pedra Bonita, 45 Prado
Belo Horizonte, MG
A Chef Art of Catering & Home
Aqui n’A CHEF celebramos diariamente a Arte da Gastronomia com Alma, seja em nosso serviço de catering ou em nossa Home. Nosso propósito reflete também a Arte de transformar comida em felicidade, carinho e afeto. Realizamos há 11 anos eventos focados em um menu delicioso e linda apresentação. Agora, abrimos as portas da nossa Home, uma Casa de Experiências, com o desejo de inspirar e ensinar as pessoas a receber bem os convidados, fazendo com que eles se sintam bem-vindos e muito acolhidos.
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