"La Cocina Pública” é um projeto de arte performática com o objetivo de facilitar o intercâmbio, produção e documentação de conteúdo culinário. Uma cozinha móvel e acolhedora, projetada dentro de um contêiner para evocar uma atmosfera acolhedora e doméstica, percorre vários bairros, promovendo interações  sociais centradas em uma mesa de jantar comunitária.

Esta iniciativa serve como plataforma para descobrir receitas e aromas que revelam histórias, evocam memórias individuais e iluminam momentos íntimos impregnados de sabores e humanidade. No cerne do projeto, está a participação ativa dos moradores locais que preparam colaborativamente suas receitas para os companheiros de jantar, culminando em um evento coletivo encantador que nutre uma apreciação  pelas diversas estéticas culinárias, práticas e costumes dentro da comunidade."

Classificação etária: Livre

Costureira, responsável pelo workshop têxtil, figurinos e adereços: Mayra Olivares // Construção de cenário, cenografia: Williams Luttgue // Chef, responsável pela cozinha e relacionamentos com os cozinheiros locais, ator: Juan Larenas // Diretor, adaptação do evento e vínculos com o local: Nicolás Eyzaguirre // Diretor técnico e relacionamento com parceiros externos: Kevin Morizur // Antropóloga, oficina de memória: Ana Insunza // Atriz, assistente de costureira: Irina Gallardo // Ator, músico: Alexander Castillo