Confira abaixo a programação e clique no botão "realizar inscrição" para confirmar a sua presença.

8h30: Recepção e café de boas-vindas

9h: Abertura - Dr. José Luiz Egydio Setúbal (Presidente da FJLS)

9h15: Mesa 1 – Contexto brasileiro e desafios atuais

Moderação: Márcia Kalvon (Infinis)

Convidados confirmados:

• Kelly Poliany Alves – Coordenação de Alimentação e Nutrição / MS

• Lilian dos Santos Rahal – Secretaria Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional / MDS

  Stephanie Amaral - UNICEF

• Walter Belik – FAO e Instituto Fome Zero

  
  

  Segundo dados da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua (PnadC) do IBGE, divulgada em abril de 2024, mais de um terço (37,4%) das crianças de até 4 anos vivem em lares com algum grau de insegurança alimentar. Entre os destaques da nova edição do estudo Pobreza Multidimensional na Infância e Adolescência no Brasil (UNICEF, 2025), observa-se que, apesar de avanços em algumas regiões, a insegurança alimentar persiste como um problema social relevante em diversas partes do país — com piora em áreas que anteriormente apresentavam situação menos grave.

  Nesta mesa de abertura, retomaremos o debate sobre a insegurança alimentar infantil iniciado em 2022, buscando compreender o cenário pós-pandemia, identificar os avanços no combate à fome e à desnutrição, e destacar os indicadores que ainda demandam atenção.

10h30: Mesa 2 – Alimentação no ambiente escolar

Moderação: Renata Couto – Instituto Desiderata

Convidados confirmados:

• Larissa Loures – Departamento de Nutrição da UFMG

• Pedro Vasconcelos – FIAN / Observatório da Alimentação Escolar

• Jordana de Oliveira Costa – PNAE / FNDE

  
  

  As escolas exercem um papel estratégico na promoção da alimentação adequada e saudável, especialmente para crianças e adolescentes em situação de vulnerabilidade. Atualmente, o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) serve refeições diárias a cerca de 40 milhões de estudantes da educação básica, sendo o maior programa do gênero no mundo.

  Em 2023, o Governo Federal publicou o Decreto nº 11.821/2023, que estabelece diretrizes para a promoção da alimentação saudável no ambiente escolar — ampliando o olhar para além da merenda. Nesta sessão, discutiremos os avanços, desafios e oportunidades deste espaço estratégico na garantia da segurança alimentar e nutricional de crianças e adolescentes.

12h: almoço

13h30: Mesa 3 – Segurança alimentar das crianças na Amazônia

Moderação: Alexandre Ramos - Instituto Comida do Amanhã

Convidados confirmados:

• Anderson Serra - Secretaria de Estado da Agricultura Familiar Governo do Pará
• Neideana Ribeiro – Programa de Saúde e Nutrição, UNICEF Manaus
• Dora Lima – Antropóloga e Pesquisadora
• Adelina Fidelis - MAPANA - Associação de Mulheres Indígenas

A Amazônia brasileira, com sua imensa riqueza natural e sociocultural, convive com contrastes marcantes no que diz respeito à segurança alimentar infantil. A produção, circulação e acesso aos alimentos na região são fortemente influenciados por questões logísticas, ambientais e territoriais. Em muitos casos, o abastecimento depende de sistemas locais de produção, extrativismo e trocas comunitárias, que coexistem — nem sempre de forma equilibrada — com alimentos industrializados e ultraprocessados trazidos de centros urbanos distantes.

Esta mesa de debate busca lançar luz sobre os desafios e potenciais da alimentação de crianças na região, com foco em populações indígenas e comunidades tradicionais.

15h-16h30: Mesa 4 – Estratégias de enfrentamento da má nutrição

Moderação: Murilo Bomfim - Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde - NUPENS/USP

Convidados:

• Rosane Cunha - Secretaria Nacional de Renda e Cidadania /MDS
• Janaina Braga - Rede PENSSAN e Universidade Federal da Bahia
• Nathália Amorim - RAP da Saúde / Secretaria de Saúde do Município do Rio de Janeiro
• Kátia Romanelli - Coordenadoria de Alimentação Escolar/Secretaria de Educação do Município de São Paulo

O Brasil enfrenta hoje um duplo desafio no campo da saúde infantil: o combate simultâneo à desnutrição e ao avanço da obesidade entre crianças e adolescentes. Em um cenário marcado por desigualdades sociais, insegurança alimentar e mudanças no padrão de consumo, é fundamental refletir sobre estratégias eficazes e integradas de prevenção e cuidado.

Esta mesa propõe uma análise crítica dos caminhos possíveis para o fortalecimento das políticas públicas e das iniciativas voltadas à promoção da saúde nutricional na infância, desde políticas redistributivas até estratégias de mudança de estilo de vida e adoção de hábitos alimentares saudáveis.

17h: Visita guiada ao Museu (opcional) | 45 minutos de duração