@DOIDIMAI

Doidimai é uma festa criada pra homenagear o dia mais doido do ano, 2 de Maio!

Que festa é essa?

A festa nasceu em um grupo de Whatsapp chamado Debatendo Cervejas, formado por Somelliers de Cervejas, Cervejeiros Caseiros, Donos de bares especializados e entusiastas diversos da cultura cervejeira.

6ª Edição - 2024

Neste ano, a festa será no dia 4 de maio, no primeiro sábado de maio como manda a tradição, um momento especial, de rever os amigos com abraços apertados e encher o rabo de goró e rango e voltar para casa de teletransporte!

Quem somos:

A comissão organizadora da festa tem 7 integrantes, alguns deles ligados profissionalmente ao mercado cervejeiro:

• Luis Otávio Vieira (Luisão) - Embaixador da Cervejaria Läut
• Marcelo Maciel (Marcelão) - Sócio e Cervejeiro da Cervejaria Astúcia
• Diego - Empresário e Beer Sommelier
• Marco Aurélio (Veím) - Sócio do Empório Otoni 222
• Maurício Maciel (Mamas) - Engenheiro
• José Carlos (Zecão) - Médico
• Rafhael Frattari - Advogado

A festa contará com atrações musicais:
Harley Queen
Geoharri

CERVEJAS:

Mais de 30 cervejas diferentes de várias cervejarias artesanais.

RANGO:

A comida fica por conta do Big Churrasco, como aconteceu nas últimas 4 edições.

Fogo de chão / Varal

• Costelas de janela
• Paleta de cordeiro
• Mix de legumes

• Carne de boi – Picanha Grill AA / Chorizo Angus / Baby Beef Angus
• Carne de porco – Pìcanha suína / Linguiça De Pernil
• Frango – Coxinha Da Asa / Coraçãozinho

• Pão de alho - (Tomate seco e quatro queijos)
• Pastelzinho carne e queijo
• Bolinho de feijão
• Queijo coalho grelhado com melaço
• Mandioca frita
• Torresminho
• Batata frita

• Tropeiro
• Arroz
• Vinagrete
• Salada mista (alface, agrião, rúcula, manjericão, palmito, manga, ricota e tomate cereja)
• Acompanhamentos: Pimenta biquinho, cebola em conserva, molho de ervas e barbecue.
  

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