5ª Formação em ANTROPOMETRIA: Antropometria e Avaliação Nutricional

Coordenação: Profa. Luciana Rossi

5ª Formação em ANTROPOMETRIA: Antropometria e Avaliação Nutricional com aplicação META (Método, Equipamento, Técnica e Aplicação) é um curso teórico-prático intensivo, voltado a profissionais e estudantes da área da saúde que desejam aprofundar seus conhecimentos técnicos, atualizar protocolos e aprimorar a prática clínica em avaliação nutricional e composição corporal.

Conteúdo Programático

Sábado | 12/09/2026

09h00 – 10h00
• Anatomia antropométrica
• Massa corporal
• Estatura

10h00 – 10h20
• Intervalo

10h20 – 12h30
• Perímetros corporais

12h30 – 14h00
• Almoço com Simpósio Satélite (lunch box)

14h00 – 16h00
• Dobras cutâneas

16h00 – 17h00
• Dinamometria

Domingo | 13/09/2026

09h00 – 10h00
• Calorimetria

10h00 – 11h00
• Bioimpedância – prática com todos os participantes

11h00 – 12h00
• Diâmetros ósseos
• Somatotipo

12h00 – 13h00
• Ultrassom

13h00 – 13h20
• Dúvidas e encerramento

Para quem é este curso?

• Nutricionistas
• Profissionais da saúde
• Estudantes da área
• Interessados em aprofundar-se em avaliação nutricional e composição corporal

Metodologia

• Aulas práticas intensivas
• Aplicação direta de técnicas antropométricas
• Discussão de casos e protocolos
• Método estruturado (META)

O que você vai aprender?

• Realizar medidas antropométricas com precisão
• Aplicar protocolos de avaliação nutricional confiáveis
• Interpretar resultados e integrar em práticas clínicas
• Utilizar ferramentas como bioimpedância, dinamometria e ultrassom
• Compreender aspectos teóricos e práticos da composição corporal

Certificação
Certificado de participação com 18 horas de carga horária reconhecida, sendo 13 horas de atividades práticas e 5 horas de conteúdo teórico.

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