Dedica sua vida ao chocolate há mais de 50 anos. Descendente da família fundadora da primeira fábrica de chocolates do Brasil, ajudou a construir uma das maiores indústrias do setor na América Latina e, mais recentemente, fundou a Danke Chocolates, unindo tradição, inovação e propósito. Sua trajetória é marcada pela capacidade de reinventar negócios sem perder a essência, tornando-se uma referência em empreendedorismo, legado e construção de marcas. 

MAGIAN CACAU | ANDRÉ PASSOW

André Passow é empreendedor, chocolate maker e fundador da Magian Cacao, marca gaúcha de chocolates de origem criada em Porto Alegre. Sua relação com o chocolate atravessa gerações: o avô trabalhou na indústria e seus pais produziam ovos de Páscoa no porão de casa. Em 2015, André transformou essa memória e um hobby em negócio, especializando-se no conceito bean to bar com valorização do cacau brasileiro, sustentabilidade e respeito à cadeia produtiva. À frente da Magian, conquistou reconhecimento nacional: em 2020, a marca venceu as categorias Júri Oficial e Júri Consumidor do Prêmio Bean to Bar Brasil, consolidando-se como uma das referências brasileiras em chocolate de origem.

ALFAJORES ODARA | JEISON SCHEID

Jeison Scheid é fundador e sócio-diretor da Alfajores Odara. Em 2013 deu os primeiros passos no empreendedorismo ao criar a Odara, que significa paz de espírito e tranquilidade, hoje uma das principais marcas do segmento no Brasil. A decisão surgiu da vontade de mudar de rumo profissional e de desenvolver um produto que representasse um convite a um estilo de vida mais leve, valorizando os momentos de pausa do dia a dia. Hoje, com 13 anos de experiência à frente da Odara, Jeison atua como sócio-fundador e diretor comercial e de marketing, liderando as equipes de comunicação, ações de marca e relações comerciais.

Formado em Comunicação Social, com pós-graduação em Marketing pela UFRGS, Tiago Schmitz deixou uma carreira consolidada de mais de 10 anos no mundo corporativo para empreender e construir a Charlie, marca especializada em brownies, chocolates e cafeterias que hoje está presente em Porto Alegre e Florianópolis. Atualmente, a Charlie conta com duas unidades na capital gaúcha, uma em Florianópolis e uma operação de fábrica que abastece supermercados, empórios, cafeterias e diversos parceiros comerciais. Empreendedor por vocação, Tiago acredita que pequenos negócios têm o pode de transformar comunidades. Essa visão deu origem aos encontros presenciais de empreendedorismo, ao podcast Café com Charlie e aos conteúdos que produz diariamente para milhares de pessoas nas redes sociais, sempre abordando os desafios reais de quem empreende no Brasil. Mais do que falar sobre empresas, Tiago compartilha histórias de pessoas. Seu propósito é inspirar empreendedores e mostrar que, por trás de toda marca, existe um ser humano em constante construção e transformação.

Jornalista e com MBA em Marketing, também escritora e idealizadora da plataforma de viagens Ida e Volta, projeto criado durante uma viagem passando pelos cinco continentes, 37 países e 100 cidades.  Em 2020, 2021 e 2022 foi premiada com o Top Of Mind de Influenciador Digital RS.Atuou por seis anos como jornalista e colunista do jornal Zero Hora e foi Gerente de Branded Content do Grupo RBS. Atualmente está à frente do clube do livro FêPandolfi, uma grande rede de leitores, que reúne cerca de 350 pessoas.  A Fê já foi consultora de conteúdo da Charlie e estará conosco para falar sobre storytelling de marcas e alguns aprendizados de gestão de conteúdo para que nossos negócios sejam mais assertivos nas redes sociais. 

GRAMADO BLOG | LUCAS CASTILHOS

Lucas Castilhos de Souza, 40 anos, casado e pai de dois, é engenheiro de produção, empresário e um dos pioneiros em usar as redes sociais para promover o turismo na Serra Gaúcha. Natural de Canela e morador de Gramado, começou a compartilhar dicas gastronômicas e turísticas em 2010, no Facebook, e hoje comanda uma das maiores plataformas de comunicação voltadas ao turista na região. À frente do perfil @gramadoblog, que soma mais de 1 milhão de seguidores, Lucas também é criador do Roterin, o maior app de roteiros de viagem do Brasil, com mais de 700 mil downloads. Além disso, é sócio da Casa do Viajante, uma empresa que oferece aluguel de itens para turistas em destinos como Gramado, Canela, Balneário Camboriú, Penha, Rio Quente e Vinhedo.