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193 Sessions - Edição Special Bitter

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193 Sessions - Edição Special Bitter

22 jun - 2026 • 18:30 > 22 jun - 2026 • 20:00

Evento presencial em Clube 193, São Paulo - SP

Evento encerrado

193 Sessions - Edição Special Bitter

22 jun - 2026 • 18:30 > 22 jun - 2026 • 20:00

Evento presencial em Clube 193, São Paulo - SP

Evento encerrado

Descrição do evento

Clube 193 reabre seu centro de estudo da coquetelaria para o evento 193 Sessions. A segunda edição acontece dia 22/06 e traz os bitters especiais como foco de estudo e terá sorteio de garrafa de lançamento internacional.

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Conduzido por Marco De la Roche, anfitrião do Clube 193, você já pode se inscrever para participar de uma imersão na categoria de bitters e degustar 9 bitters brasileiros e 2 bitters especiais, como o lançamento de NIB Amarena Fabbri e o lendário Angostura 200 anos.

O 193 Sessions é uma aula tasting descontraída realizada no Clube 193, em formato intimista, para até 10 inscritos por sessão. Cada edição mergulhará profundamente em uma categoria específica da coquetelaria.
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A segunda edição traz os bitters brasileiros como foco e alguns bitters especiais como protagonistas, em uma oportunidade de experimentar one rótulos nacionais abertos no dia em uma degustação guiada pelo mixologista Marco De la Roche.

Durante a degustação, o encontro abrangerá temas como:

• Origem e contexto histórico

• Estrutura de produção e legislação nacional

• Degustação técnica guiada e comparativa

• Degustação de coquetéis com bitter

• Harmonização de drinks com cozinha

Além do SORTEIO de 1 garrafa do lançamento do Bitter NIB Amarena Fabbri por sessão.

* Os inscritos receberão livreto exclusivo com receitas e 2 ebooks da série 101 Drinks.

** Os inscritos receberão acesso vitalício à Sociedade da Coquetelaria e aos grupos exclusivos.

Conheça os Bitters Degustados
Angostura 200 anos - Trinidad & Tobago
Peychaud's Aromatic - New Orleans, EUA
NIB Amarena Fabbri - *Lançamento - Brasil

Enraizes - Bitter Spiced Cherry - São Paulo / SP

Enraizes - Bitter Laranja - São Paulo / SP

Enraizes - Bitter Cacau - São Paulo / SP

NIB - Bitter Aromatic - Pirassununga / SP

NIB - Bitter Orange - Pirassununga / SP

NIB - Bitter Cacau - Pirassununga / SP

San Basile - BItter nº3 - Cacau, Café e Uísque - Tuiutí / SP

San Basile - BItter nº5 - Folhas Verdes e Elixir de Abadia - Tuiutí / SP

San Basile - BItter nº7 - Raízes e Ruibarbo - Tuiutí / SP

Zulu Bitters - Aromatic Bitter - Sacramento / MG
Zulu Bitters - Orange Bitter - Sacramento / MG

Saiba Mais
Clube 193 - Vila Mariana (SP)
22 de junho (segunda)
1ª sessão: 18:30h às 20h
2ª sessão: 20h30 às 22h.

Política do evento

Cancelamento de pedidos pagos

Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.

Saiba mais sobre o cancelamento

Edição de participantes

Você poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.

Saiba como editar participantes

Local

Clube 193

Rua dos Otonis, 193 Vila Mariana

São Paulo, SP

Termos e políticas

Sobre o produtor

Mixology News

O Mixology News é essencial para o bartender. É um portal especializado em coquetelaria brasileira, mixologia e bebidas. Uma ferramenta eficaz para quem quer saber exatamente o que beber, onde beber, porque beber e para que beber. Através da DrinkLab, agência de consultoria e cursos, Marco De la Roche ministra mensalmente cursos pioneiros de Mixologia Clássica, Mixologia Brasileira e Consultoria e Gestão de Bar na cidade de São Paulo e em outras capitais brasileiras.

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