Fale com o produtor

O evento já encerrou...

12ª Panela Candanga | Casapark

Carregando recomendações...
Evento encerrado

12ª Panela Candanga | Casapark

06 jul - 2023 • 12:00 > 09 jul - 2023 • 20:00

 
Evento presencial em Casapark, Brasília - DF

Descrição do evento

De 06 a 09 de Julho, o Casapark recebe a 12ª Edição da Feira Panela Candanga,

Uma plataforma de impulsionamento e valorização às conexões humanas dentro da cadeia alimentar, uma Feira que celebra a mistura de sabores que compõem a gastronomia local.

A proposta, que contará com apoio do SEBRAE DF - Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas, apresenta a junção de pequenos produtores dedicados à comida de verdade. Que vivem no campo e na cidade, e que tem a preocupação em servir qualidade e saúde como prioridade no preparo dos alimentos que oferecem ao público.

São 27 expositores movimentando a Praça Central do shopping com produtos gastronômicos artesanais diversos, como;  pães,  meles, doces, vinhos, chocolates, chás, molhos, queijos e etc, A feira também apresenta opções para veganos, vegetarianos, celíacos, intolerantes e com especificidades alimentares.   

Participam do evento os expositores:

Adê Culinária Saudável, Apiários dos Sonhos, Café Honesta, Cozinha Muju, Cake & Health, Capital Empório - Queijos Artesanais, Chef David Lemberger - Caramelos Belgas. Chimichirri - Costumes Argentinas, De Planta, Débora Ziviani Studio, Doces Gigante Tentação, Dolci Cake Shop, Dom Queijim, Exclusivo Brownie, Fine N’ Rolls, Goyás Defumados,  Ju Vaz Sweet Life, Mercearia Colaborativa, Molhos Artesanais Curitiba, Piñon Torroneria, Pudim dos Anjos, Q Suculentos Antepastos, Quintessência Kombucha,  Quitandas da Vó Maria, Saholi Chás Blends, Vicentin Artesanais, Wanna Brie - Queijaria Viva Vegetal, Wine Day Group.

Durante o período da feira, a Panela Candanga realiza quatro aulas-show com entrada gratuita e degustação com especialistas em diversas áreas. Veja a programação:

Aula-show 1
Tema: Boas razões para investir em marketing digital. 
Por | Jane Sidou
Quando | Quinta, 06/07, às 19h

Jane Sidou é Consultora  do SEBRAE DF e Doutoranda em Marketing pela escola Superior de Propaganda - ESPM

Conteúdo:
Investir em Marketing Digital deixou de ser uma opção e passou a ser uma necessidade para que empresas, de todos os segmentos de mercado, se mantenham vivas e consigam expandir suas operações. A todo momento, números e pesquisas endossam cada vez mais essa nova realidade, o que reforça a importância de investir na estratégia para: alavancar as vendas, conquistar clientes, consolidar e aumentar a visibilidade da marca. Visando fomentar  e impulsionar os empreendedores participantes da Feira ou que estejam em vias de formalização de suas empresas, o SEBRAE DF oferecerá esta mini palestra, onde serão abordados os conceitos base para a boa execução de ações de marketing digital.
Indicação: Livre


Aula-show 2
Tema: Salames artesanais harmonizados com vinhos.  
Por | Mário Vicentin - Vicentin Artesanais e Rachel Alves Nariyoshi - Sommelière representando a Wine Day Group.
Quando | Sexta, 07/07, às 19h

Mário Vicentin é Consultor de Alimentos especialista em produção de salames e um dos grandes destaques na Feira, está a frente da Vicentin Artesanais que desde 2020 produz embutidos artesanais e antepastos inspirados nas origens europeias. Rachel Alves Nariyoshi, Sommelière e Juíza de Qualificação de Vinhos, representa a Wine Day Group.

Conteúdo: Apresentando os seus trabalhos, os dois juntos vão abordar práticas básicas para harmonização de salames e bons vinhos nacionais, ao final será oferecida uma degustação para que os participantes entendam na prática, os aprendizados apresentados. 
Indicação: Maiores de 18 Anos. 

Aula-show 3
Tema: Cafés artesanais, como explorar sabores e preparos diferentes no Dia a Dia.
Por |  Nathália Rodrigues - Café Honesta
Quando | Sábado, 08/07, às 16h

Nathália trabalhou como barista, mestre de torras e hoje empreende no setor de cafés especiais pela Café Honesta, que executa uma curadoria de cafés especiais feitos por mulheres, sempre com preços honestos, comércio justo e inclusivo

Conteúdo | Na aula ela abordará técnicas simples mas valiosas sobre como explorar melhor os sabores e preparos de cafés artesanais / especiais em casa. 
Indicação: Livre

Aula-show 4
Tema: A produção gastronômica artesanal local e seus valores. 
Por |  Anna Carolina Oliveira - Mercearia Colaborativa.
Quando | Domingo, 09/07, às 16h

Carol Oliveira é uma das sócias da Mercearia Colaborativa. Com formação em Administração e Publicidade e Propaganda, sua carreira nos últimos 7 anos se concentra em desenvolver e impulsionar a oferta de produtos gastronômicos artesanais em Brasília.  A Mercearia Colaborativa foi a primeira loja colaborativa de produtos artesanais gastronômicos do Brasil, e é um espaço referência para a busca de produtos com grande valor agregado. 

Conteúdo | Na aula Carol falará sobre o processo de valorização de alimentos locais e também apresentará uma degustação dos produtos destaques no mix de parceiros da Mercearia Colaborativa. 
Indicação: Livre


Serviço:

12ª Panela Candanga.

Feira de produtores locais e nacionais, plataforma colaborativa de celebração, impulsionamento à cultura gastronômica local e aulas-show com especialistas

Onde | Praça Central do Casapark

Quando | De 06 a 09 de Julho

                   Quinta a sábado, das 12h às 22h

                   Domingo, das 12h às 20h

Entrada | Gratuita

Classificação Indicativa | Livre para todos os públicos

Inscrições para as aulas-show | Gratuitas via Sympla.  

25 vagas para cada aula-show

Apoio: SEBRAE DF

Realização: CMon Produções Criativas. 

Endereço Casapark | SGCV Lote 22, Brasília – DF

Contatos | +55(61) 98111-8216 e  (61) 3403-5300

                  


Política do evento

Cancelamento de pedidos pagos

Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.

Saiba mais sobre o cancelamento

Edição de participantes

Você poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.

Saiba como editar participantes

Local

Casapark

Sgcv Lt 12/22 Ae

Brasília, DF

Termos e políticas

Sobre o produtor

CMon Produções Criativas

Produtora de conteúdos, movimentos e experiências culturais que conectam e impulsionam vidas.

Métodos de pagamento

Parcele sua compra em até 12x

Compre com total segurança

Os dados sensíveis são criptografados e não serão salvos em nossos servidores.

Google Safe BrowsingPCI compliant

Precisando de ajuda?

Acessa a nossa Central de Ajuda Sympla ou Fale com o produtor.

O App está de cara nova!

baixe agora