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1º SIMPÓSIO IDENTIDADE GASTRONÔMICA PAULISTANA

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Evento encerrado

1º SIMPÓSIO IDENTIDADE GASTRONÔMICA PAULISTANA

05 dez - 2023 • 09:00 > 05 dez - 2023 • 12:00

 
Evento presencial em Universidade Anhembi Morumbi, São Paulo - SP

Descrição do evento

NOVA DATA 05/12/2023
Participe do 
1º SIMPÓSIO IDENTIDADE GASTRONÔMICA PAULISTANA
Uma iniciativa inédita do Observatório da Gastronomia da Cidade de São Paulo e da Universidade Anhembi Morumbi 
Data: 05/12/23
Horário: 9h às 12h
Local: Demo Kitchen – Universidade Anhembi Morumbi/Campus Mooca 

O simpósio será composto de mesas redondas que falarão sobre os bairros da Sé, República, Liberdade e Bela Vista, a partir das seguintes perspectivas:
O processo histórico de constituição dos eixos gastronômicos,
As identidades gastronômicas  desses eixos.
Contará com a participação de alunos, professores e especialistas do setor. 

A pesquisa resultará também em um e-book 

Vagas limitadas | Faça sua inscrição se tiver certeza que poderá comparecer (não garantimos sua participação após 15 minutos de atraso caso tenham pessoas em lista de espera).

Estudantes UAM | Evento válido para 5h de atividades complementares.

Os certificados serão enviados em até 3 dias úteis após o evento. Caso não receba nesse prazo, entre em contato com a Organizadora.

Promoção

      

Política do evento

Cancelamento de pedidos pagos

Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.

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Edição de participantes

Você poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.

Saiba como editar participantes

Local

Universidade Anhembi Morumbi

Rua Doutor Almeida Lima, 1134, Demokitchen, Mooca

São Paulo, SP

Termos e políticas

Sobre o produtor

Agência Escola de Eventos da Universidade Anhembi Morumbi

É uma iniciativa da Escola de Hospitalidade a partir de março de 2020. O objetivo principal da Agência Escola de Eventos é proporcionar aos alunos dos cursos de Hospitalidade a experimentação das diferentes atribuições do profissional de Eventos, aprendizagem e prática alinhadas à realidade das etapas de um evento para excelência no processo.

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