Produtores Gaúchos Unidos apresenta: Festival Africano

O Festival Africano chega a Porto Alegre para celebrar a cultura, a arte, a gastronomia e a ancestralidade em uma experiência inesquecível. Sob a condução dos chefs João Diamante e Sessidy, em parceria com a Gastronomia da Unisinos, o evento conecta os sabores da África aos ingredientes dos Produtores Gaúchos Unidos, valorizando a força do território e a riqueza das tradições. Entrada gratuita na feira e painéis.

Experiência Multissensorial

Além do grande banquete coletivo, o público poderá vivenciar um ambiente diverso com:

• Cultura – histórias e vivências que resgatam ancestralidade.

• Arte – expressões artísticas que aproximam Brasil e África.

• Conteúdo – palestras, trocas e reflexões sobre gastronomia e identidade.

• Feira – espaço para conhecer e adquirir produtos locais e autênticos.

Um encontro que vai muito além da mesa: é uma celebração da hospitalidade, dos sabores e da diversidade.

Informações Importantes

• O ingresso dá direito ao Banquete Africano, assinado pelos chefs João Diamante e Sessidy.

• Bebidas não inclusas no valor do ingresso.

• Durante o evento, também haverá:

  • Bancas gastronômicas com outras opções além do banquete.

  • Bar de drinks africanos, com sabores e combinações especiais.

Banquete Africano

Saladas

• Salada de quiabo, tomate e cebola roxa

• Salada de mungunzá

• Mix de folhas com frutas e pesto

• Mix de repolho com azeite de dendê

Pratos Principais

• Ximxim de galinha

• Moqueca afro-brasileira

• Má-fé Yap

• Feijoada afro-gaúcha

Acompanhamentos

• Vatapá

• Caruru

• Farofa de amendoim

• Arroz branco

• Arroz temperado

Sobremesas

• Doce de banana com especiarias

• Bolinho de estudante

Programação

Atrações Culturais

• Dj Internacional

• Wzaa — HipHop / Dancehall

• Dança as Mumuilas

• Kizua Trindade — Rap Angolano

• Dj Mo Internacional