Cada vez mais, diversos trabalhos têm demonstrado que a dieta vegetariana promove grandes benefícios ao meio ambiente, inclusive, a preocupação com a sustentabilidade é um dos principais motivos para que as pessoas passem a adotar o vegetarianismo em suas vidas. Dentre as evidências que discorrem sobre essa temática, um relatório publicado em 2019 por 37 cientistas de 16 países diferentes considera que uma dieta saudável para as pessoas e para o planeta deve se basear no consumo de plantas e focar na diminuição do consumo de alimentos de origem animal. 

Recentemente, muito se tem discutido também sobre a relação entre nosso sistema alimentar atual e o surgimento de pandemias. Sugere-se que a indústria de criação de animais está relacionada com o surgimento de microorganismos altamente patogênicos, seja pela alta densidade de animais criados em um único ambiente como também pela devastação de biomas que o sistema intensivo de produção gera.

Com o objetivo de ampliar a discussão sobre a associação entre as dietas vegetarianas e a sustentabilidade, a LAVeg tem o prazer de anunciar o Webinar "Vegetarianismo, Meio Ambiente e Pandemias: entenda a relação", o primeiro evento de 2022 da Liga!

Nosso Webinar será realizado no dia 21/05 pelo YouTube e contaremos com a participação de palestrantes renomados na temática do vegetarianismo! 

Cronograma

9:00 às 9:05 - Abertura do evento

9:05 às 10:00 - O vegetarianismo pode salvar o planeta? Esclarecendo controvérsias sobre vegetarianismo e meio ambiente - Ravi Orsini

10:00 às 11:00 - Vegetarianismo além da saúde: pandemias e impacto ambiental - Cynthia Schunck

11:00 às 12:00: Roda de conversa com os dois palestrantes para esclarecimento de dúvidas 

Informações importantes

O evento contará com emissão de certificado para todos os inscritos na plataforma Sympla.

O link de acesso para a transmissão do evento no Youtube será enviado 2 horas antes para o email cadastrado no Sympla.

Este evento está sendo realizado em parceria com a Sociedade Vegetariana Brasileira, uma ONG que atua desde 2003 promovendo o vegetarianismo estrito como uma opção alimentar ética, saudável e sustentável. 20% do lucro obtido com a venda dos ingressos será doado para a SVB. Caso você queira fazer uma doação voluntária de R$5,00 ou R$10,00 reais para a entidade em questão, selecione as opções de ingresso “com doação pra SVB”. Lembrando que todas as opções de ingresso garantem igual acesso ao evento!