27 jun - 2026 • 09:00 > 28 jun - 2026 • 17:00
27 jun - 2026 • 09:00 > 28 jun - 2026 • 17:00
Nem todo suplemento precisa ser prescrito. Nem toda evidência científica se aplica ao seu paciente. Nem todo efeito estatisticamente significativo tem relevância clínica.
Este curso foi desenvolvido para nutricionistas, estudantes de nutrição e profissionais da saúde que desejam compreender, de forma crítica e prática, como avaliar, indicar e monitorar suplementos alimentares no contexto do exercício físico, da saúde, da composição corporal e do desempenho esportivo.
A proposta do curso é ir além da pergunta “qual suplemento funciona?”. O objetivo é ensinar como decidir por que prescrever, para quem prescrever, em qual dose, com qual nível de evidência, para qual desfecho e com quais cuidados clínicos, éticos e regulatórios.
Ao longo do curso, serão discutidos os principais suplementos utilizados na prática clínica e esportiva, considerando mecanismos de ação, protocolos de uso, limitações metodológicas dos estudos, magnitude dos efeitos, segurança, resposta individual, risco de doping, uso combinado de suplementos e aplicabilidade dos achados científicos no mundo real.
O que você vai aprender
O curso começa pela base: como diferenciar suplemento nutricional, suplemento alimentar e recurso ergogênico; como avaliar o nível de evidência; como interpretar revisões sistemáticas e meta análises; e como julgar se um efeito observado em laboratório realmente tem relevância para a prática clínica.
Serão discutidas perguntas fundamentais antes da prescrição:
O curso aborda os principais suplementos ergogênicos com evidência científica mais consistente, incluindo:
Cafeína
Creatina
Beta alanina
Bicarbonato de sódio
Nitrato e suco de beterraba
Glicerol
Carboidratos durante e após o exercício
Proteínas e suplementos proteicos
Serão discutidos os mecanismos de ação, doses, protocolos agudos e crônicos, efeitos esperados, limitações, eventos adversos e principais erros de interpretação.
Também serão abordados suplementos relacionados à correção ou prevenção de inadequações nutricionais e ao suporte à saúde do atleta ou praticante de exercício físico:
A proposta é discutir quando esses suplementos fazem sentido, quando são desnecessários e quando podem ser mal indicados.
O curso também discutirá suplementos muito utilizados, mas frequentemente prescritos com base em extrapolações, marketing ou interpretações frágeis da literatura:
O foco será compreender o que a ciência realmente permite afirmar e o que ainda não deve ser transformado em promessa clínica.
Uma parte central do curso será dedicada aos riscos associados ao uso indiscriminado de suplementos, incluindo:
A formação será construída a partir de raciocínio clínico, leitura crítica da literatura e aplicação prática. A ideia é que o aluno aprenda a pensar antes de prescrever.
Você vai aprender a avaliar:
Para quem é o curso
Por que prescrever?
Para quem prescrever?
Qual desfecho será monitorado?
Qual é o nível de evidência?
O efeito é clinicamente relevante?
O suplemento é seguro?
O curso completo de suplementação alimentar baseada em evidências científicas foi desenvolvido para quem deseja sair da prescrição automática e construir condutas mais críticas, seguras e aplicáveis à prática clínica e esportiva.
Serão discutidos suplementos ergogênicos, suplementos para adequação nutricional, compostos controversos, risco de doping, manipulação, resposta individual, uso combinado e interpretação de revisões sistemáticas e meta análises.
Um curso para quem entende que suplemento não é ponto de partida. É consequência de uma boa avaliação.
Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.
Saiba mais sobre o cancelamentoVocê poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.
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Marcus Vinicius Lucio dos Santos Quaresma
Nutricionista pelo Centro Universitário São Camilo, Especializado em Fisiologia do Exercício Físico pela UNIFESP, Especialista em Nutrição Esportiva pela ASBRAN. Mestre (UNIFESP) e Doutor (FSP-USP) em Ciências. Docente do curso de Nutrição do Centro Universitário São Camilo e Membro da Associação Brasileira de Nutrição Esportiva.
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