Palestra em comemoração ao DIA DO NUTRICIONISTA, organizada pela Coordenação de Nutrição da UNIG - Campus V -, e ministrada pela nutricionista convidada Bia Rique.

Bia Rique é nutricionista, mestre em Saúde Coletiva pelo Instituto de Medicina Social (IMS) da UERJ, especialista em Psicossomática Contemporânea. Membro da Academy of Nutrition and Dietetics (AND) www.eatright.org. Doutoranda em Saúde Coletiva pelo Instituto de Medicina Social ( IMS) da UERJ.

Fundadora e chefe do Serviço de Nutrição na enfermaria 38 da Santa Casa de Misericórdia do Rio de Janeiro.

Autora dos livros “Novos conceitos de alimentação saudável e Tabela de equivalências” (Ed. TecMedd – livro científico) e “Comer para Emagrecer – uma filosofia nutricional” (Ed. Casa da Palavra).