12 dez - 2018 • 16:00 > 12 dez - 2018 • 18:00
Painel Foodservice Brasil 2018
Cenário Econômico 2018 / Tendências 2019
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Especialistas em Alimentação Fora do Lar, juntos, batem um papo sobre o que foi notícia em 2018 e o que podemos esperar para 2019. O foco do papo é inteligência e cultura dos dados para a gestão de bares e restaurantes, assunto que vem tomando força no mercado mundial impulsionando a profissionalização do setor.
O evento é limitado a 100 espectadores. Os participantes terão acesso em primeira-mão ao anuário AlmoçoGrátis do Mercado de FoodService no Brasil, documento elaborado após ouvir aproximadamente 50 mil consumidores em mais de 50 cidades do Brasil. O relatório contempla as preferências de cada região, diferenças de senso de qualidade e dicas de fortalecimento da marca a depender das premissas de cada Estado.
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AlmoçoGrátis / Sebrae RJ / SindRio
Os três players de gestão do foodservice do Rio de Janeiro se juntam para abordar os mais importantes temas da gestão e do mercado de foodservice nesse painel de 2018.
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