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Minicurso Terapia Alimentar: abordagem nutricional na prática de consultório

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Minicurso Terapia Alimentar: abordagem nutricional na prática de consultório

07 nov - 2020 • 08:35 > 07 nov - 2020 • 12:00

Videoconferência via Sympla Streaming
Evento encerrado

Minicurso Terapia Alimentar: abordagem nutricional na prática de consultório

07 nov - 2020 • 08:35 > 07 nov - 2020 • 12:00

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Descrição do evento

Você é Nutricionista e quer aprender e redefinir seus conceitos   sobre a abordagem nutricional na terapia alimentar de crianças com dificuldades alimentares?

Você está no lugar certo! Quero te acolher com muito carinho e respeito, assim como acolho as famílias que me procuram para enfrentar esses desafios da alimentação infantil.

Sou a Mirele Gomes, nutricionista clínica pediátrica idealizadora do método Adaptando o Paladar₢  e tenho um minicurso para você: Terapia Alimentar: abordagem nutricional na prática de consultório

Para qual grupo de nutricionistas é direcionado este minicurso?

Para Nutricionistas e estudantes de nutrição.

Como vai funcionar esse minicurso?

O minicurso será:

  •  Na modalidade on-line com aula ao vivo com duração de três horas e meia.
  • Dia 07/11/2020 - Sábado das 8:30 as 12h
  • Incluso material didático +  certificado.

Conteúdo Programático:

Temas que serão abordados:

  • Distúrbios alimentares pediátricos
  • Passo a passo do atendimento: agendamento, formulário pré consulta, anamnese inicial, avaliação com a criança, devolutiva e relatório.
  • Como avaliar o perfil e comportamento alimentar da criança (questionário de rastreio).
  • Avaliação da tolerância sensorial relacionada a alimentação: como avaliar a característica sensorial dos alimentos preferidos e não preferidos.
  • Terapia Alimentar: conceito, como programar as sessões, qual melhor abordagem seguir durante as sessões.
  • Expansão de cardápio: qual melhor método para utilizar?
  • Alta nutricional: quando a criança está apta a ter alta?
  • Apresentação na prática de técnicas para trabalhar com a criança a aproximação de novos alimentos.



Me chamo Mirele, sou graduada em Nutrição há 12 anos. Atualmente terminei meu aperfeiçoamento em Prática em Nutrição Clínica Pediátrica pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP e HC criança. Sou apaixonada pelo universo da nutrição infantil, e o nicho que mais me identifico é o de seletividade e dificuldades alimentares. Tenho cursos na área de seletividade alimentar, nutrição e autismo e nutrição infantil, Terapia em ABA, culinária adaptada a disfagia. Recentemente conclui um dos meus sonhos profissionais, que era fazer curso online internacional, com profissionais renomados e referências em dificuldade alimentar na infância e de terapia alimentar. Busco o melhor sempre para que a minha prática seja respaldada em boas evidências e aprendizados.

Trabalhei na área de nutrição hospitalar, como Nutricionista da Ala de Materno Infantil ( pré e pós parto, UTI neonatal e pediátrica, co- supervisora de lactário), minha segurança na prática nutricional clínica, em saber reconhecer problemáticas orgânicas das crianças, que estão relacionadas a dificuldade alimentar, adquiri com essa experiência hospitalar. Também trabalhei na merenda escolar de escolas municipais. O olhar além da nutrição, estilo parental e disciplina positiva, eu posso dizer com toda certeza e carinho que tenho muito da minha eterna Mãe, que foi uma professora e educadora com um perfil empático, observador e inclusivo digno de respeito e quem conviveu com ela sabe que ela muito nos ensinou sobre isso. Hoje não está comigo nesse plano, mas aprendi muito com ela acolher as famílias, olhar a criança como um todo! Esse amor que tenho emtrabalhar com crianças, veio de conviver e observar sua atuação, tive a honra de aprender além dos ensinamentos de Mãe para filha.

Atualmente trabalho exclusivamente em consultório no suporte a famílias com crianças que enfrentam desafios alimentares. Ministro cursos, mentorias e supervisões para nutricionistas. Tenho dedicado a aperfeiçoar meu método de atendimento nutricional, o Adaptando Paladar, esse projeto é a somatória de carinho, respeito e estratégias conscientes no tratamento de crianças com dificuldades alimentares.

Sempre atuei com atendimentos clínicos em consultório particular, com público variado, porém a grande maioria do meu público sempre foi criança. Por isso, após uma reflexão e direcionamento adequado para o meu nicho preferido,foquei em Nutrição Clínica Pediátrica. Além das realizações com as famílias que me procuram, resultados e altas nutricionais, financeiramente é um nicho que me deixa muito realizada: faço o que eu amo e estou financeiramente organizada e realizada!

Sou estudiosa de assuntos e abordagens relacionados a dificuldade alimentar, com isso tenho somado experiências positivas na prática de consultório no atendimento de crianças que enfrentam desafios alimentares. Neste minicurso apresento estratégias nutricionais que ajudaram e ajudam meus pacientes aumentar o seu repertório alimentar.

Espero que faça sentido para sua vida profissional, fazer parte deste minicurso, desejo que você sempre se atualize e procure expandir seus conhecimentos.

Um grande abraço,

Mirele Gomes,

Nutricionista Clínica Pediátrica

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Sobre o produtor

Mirele Gomes de Oliveira

Olá, me chamo Mirele, sou graduada em Nutrição há 12 anos pela Universidade Estadual de Minas Gerais - UEMG/FESP- Passos. Em 2020 terminei meu aperfeiçoamento em Prática em Nutrição Clínica Pediátrica pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP . Sou apaixonada pelo universo da nutrição infantil e por isso amo fazer e dar cursos, aperfeiçoar e estudar muito. O nicho que mais identifico é o das dificuldades alimentares na infância.

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