Mindful Eating e Ativação sensorial - Desenvolvendo a neurociência da saciedade no cotidiano

Tema atual e muito interessante para o nutricionista que busca estratégias que complementem seu atendimento.

Facilitador: Professor Marcelo Anselmo

Fisioterapeuta e Professor de Educação Física; Mestre em Educação pela USAL – Universidad del Salvador; MBA em Marketing (FGV); Especialista em Gerontologia (Instituto AVM); Certificado em Gerenciamento de Estresse pela ISMA (International Stress Management Association); Especialista em Mindfulness e Mindful Eating (Centro Brasileiro de Redução do Estresse); Autor de 3 livros na área de fitness, saúde e bem-estar; Docente do Hospital Israelita Albert Einstein; Docente-Tutor na Rede Laureate Brasil; Fisioterapeuta da URSI Santana (Unidade de Referência à Saúde do Idoso) IABAS/SUS/Prefeitura de SP; Sócio-diretor da Plenitude Eventos; Membro do TCME (The Center for Mindful Eating – EUA) e Autor-Conteudista no Insight Timer (maior aplicativo de áudios de Meditação do mundo).

Professor da Pós-graduação: Nutrição Clínica com Abordagem Comportamental - IENS