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MASTERCLASS EM NUTRIÇÃO VEGANA

16 dez - 2025 • 17:00 > 16 dez - 2025 • 22:00

Evento Online via Zoom
Parcele em até 12x

MASTERCLASS EM NUTRIÇÃO VEGANA

16 dez - 2025 • 17:00 > 16 dez - 2025 • 22:00

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Descrição do evento

A Masterclass em Nutrição Vegana é um encontro ao vivo, 100% online, criado para nutricionistas, médicos e estudantes que desejam atualizar seus conhecimentos com base nas melhores evidências científicas.

Serão 4 horas de conteúdo direto ao ponto + 1 hora de Perguntas & Respostas com Alessandra Luglio, uma das maiores especialistas em Nutrição Vegana do Brasil.

Você terá acesso a uma imersão prática, focada na tomada de decisões clínicas e no entendimento das necessidades nutricionais de pacientes veganos e vegetarianos — sempre com a credibilidade da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB).

Vagas limitadas. Emissão de certificado. Gravação disponível por 30 dias.

O que você vai aprender

  • Fundamentos essenciais da Nutrição Vegana baseada em evidências

  • Recomendações nutricionais para adultos, crianças, esportistas e gestantes

  • Deficiências mais comuns e condutas adequadas

  • Suplementação: quando indicar e como monitorar

  • Conceito de dieta planetária e a importância da transformação dos sistemas alimentares atuais

Com quem você vai aprender Alessandra Luglio — Nutricionista formada pela Universidade de São Paulo em 1996; Extensão em Economia Circular na Berkley University – CA/USA.
Diretora do departamento de saúde e nutrição da Sociedade Vegetariana Brasileira;  Embaixadora e colaboradora da área de nutrição da SeaShepherd Brasil.  Fundadora da Ale Luglio Nutrição, empresa que presta consultoria para empresas da área de alimentos atuando na área de marketing nutricional, pesquisa, desenvolvimento e aprimoramento de perfil nutricional de produtos e cardápios.  Co-coordenadora e professora de cursos de pós-graduações em nutrição vegetariana;  Palestrante na área de nutrição consciente, esporte, vegetarianismo e sustentabilidade, economia circular e ESG;  Organizadora de eventos proprietários de imersão em saúde, cadeias produtivas, sustentabilidade e ESG.

Política do evento

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Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.

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Sobre o produtor

SVB

Fundada em 2003, a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) é uma organização sem fins lucrativos que promove a alimentação vegetariana como uma escolha ética, saudável, sustentável e socialmente justa. Por meio de campanhas, programas, convênios, eventos, pesquisa e ativismo, a SVB realiza conscientização sobre os benefícios do vegetarianismo e trabalha para aumentar o acesso da população a produtos e serviços vegetarianos.

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