O Dia do Nutricionista

No dia 31 de agosto comemora-se o dia do nutricionista, pois nessa data foi fundada a Associação Brasileira de Nutricionistas, no Rio de Janeiro, no ano de 1949. A intenção da criação dessa associação era a de melhorar e desenvolver estudos acerca da qualidade da alimentação e de todo o campo da nutrição.

Mais tarde, a ABN foi alterada para Federação Brasileira de Nutricionistas, sendo hoje a ASBRAN – Associação Brasileira de Nutrição. O curso de nutrição não era regulamentado como profissão, o que aconteceu bem depois de sua criação, somente no dia 24 de abril de 1967.

As principais funções do nutricionista são desenvolvidas na área hospitalar, clínica e da saúde pública, onde avalia fatores da cultura de uma região, suas interferências político-sociais, com o objetivo de melhorar a qualidade de vida e a saúde de uma população através da boa alimentação.

Celebrando essa data, e como forma de homenagear os Profissionais e os Acadêmicos do Curso de Nutrição, as Coordenações de Curso da FAPAN- Faculdade do Pantanal (Cáceres-MT),  FAP- Faculdade de Pimenta Bueno (Pimenta Bueno-RO) e FSP- Faculdade São Paulo  (Rolim de Moura-RO) realizarão nos dias 31/08 e 01/09 um encontro entre profissionais e acadêmicos de Nutrição.

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