As tendências de mercado apontam para uma mudança na forma como os animais são criados para produção de alimentos.

Mas será que a indústria, os consumidores, as Universidades e produtores estão acompanhando essas mudanças?

Pensando nisso, o Fórum Animal desenvolveu pesquisas em parceria com pesquisadores de grandes Universidades brasileiras e agora convida a todos para conhecerem os resultados, onde temas-chave sobre inovações na indústria, suinocultura e produção de ovos serão amplamente discutidos. 

Este é um momento importante para estudantes e profissionais das áreas de Ciências Agrárias e consumidores em geral.

Não perca a chance de atualizar seus conhecimentos e ficar por dentro da nova realidade na produção de alimentos!

PROGRAMAÇÃO:

9h Palestra de Abertura - Vania Plaza Nunes, Médica Veterinária e Diretora Técnica do Fórum Nacional de Proteção e Defesa Animal

9h20 Cenário atual do bem-estar para os animais em situação de fazenda: avanços e oportunidades - Dra. Maria José Hotzel

10h00 O ovo ou a galinha? Opiniões de consumidores brasileiros sobre a importância do bem-estar animal na qualidade do alimento produzido - Dra Maria Cristina Yunes 

11h00 Desafios a serem superados pelo setor produtivo brasileiro para se adequar aos sistemas de produção livre de gaiolas (suínos e poedeiras) - Prof. Dr. Adroaldo Zanella

13h30 Fazer diferente para fazer a diferença: aspectos socioeconômicos da transição para a produção animal sem gaiolas - Dra Mariana Gameiro

14h20 O papel das IES na formação profissional considerando os avanços na ciência do bem-estar dos animais em situação de fazenda - Gabriela Bertti

15h20 Oportunidades de atuação dos profissionais Médicos Veterinários, Zootecnistas e Eng. Agrônomos na nova realidade de produção de carne celular - Prof. Dr Rodrigo Morais da Silva

16h00 Avaliação dos resultados e avanços conquistados: caminhos em prol do bem-estar dos animais - Vania Plaza Nunes, Médica Veterinária e Diretora Técnica do Fórum Nacional de Proteção e Defesa Animal

Mais informações em: www.forumanimal.org