14 abr - 2022 • 19:00 > 14 abr - 2022 • 20:30
14 abr - 2022 • 19:00 > 14 abr - 2022 • 20:30
Os cardápios escolares podem ser avaliados de forma quantitativa e/ou qualitativa. Na prática a análise qualitativa de cardápios permite que ele seja muito mais praticável, pois da prioridade ao alimentos em detrimento aos nutrientes.
Desde 2018 o FNDE possui uma ferramenta que permite a análise qualitativa dos cardápios escolares, o IQ Cosan. Ele foi reformulado no ano de 2021 para atender as recomendações trazidas pela Resolução 06/2020.
E nesta aula online você vai aprender a usar essa ferramenta na prática.
Você poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.
Saiba como editar participantesEste evento tem a comodidade e a praticidade de uma transmissão online com a melhor experiência garantida pela Sympla.
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Prepare-se! Para participar é necessário ter o Zoom instalado.
Ana Paula Görgen
Nutricionista, atua há 9 anos com alimentação escolar pública.
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