27 mai - 2021 • 19:30 > 21:30
Videoconferência via Sympla Streaming
A Associação Brasileira de Sommeliers de Santa Catarina dá início a um novo ciclo de eventos:
ENCONTRO ABS ONLINE - APRENDA E DEGUSTE 2021.
Trata-se de uma série de encontros on-line, em que o conhecimento será compartilhado por experts: produtores, estudiosos, sommeliers de renome, sempre com degustações guiadas relativas ao tema escolhido.
O participante terá a oportunidade de apreciar excelentes vinhos, selecionados de forma a trazer grandes experiências sensoriais e novos horizontes conceituais.
1º ENCONTRO ABS ONLINE - APRENDA E DEGUSTE - VINHOS DO PORTO
PRODUTOR: Sociedade Agrícola Quinta do Silval - Douro - Portugal.
APRESENTAÇÃO: Alexandre Magalhães - Administrador Executivo S.A. Quinta do Silval.
VINHOS: 4 rótulos.
DEGUSTAÇÃO: Serão disponibilizadas quatro amostras de vinhos do Porto em garrafas de 40ml cada
QUINTA DO SILVAL: A Quinta do Silval está situada na Região Demarcada do Douro, local emblemático pelos seus excelentes vinhos e pela sua singular beleza, classificada em 2001 pela UNESCO como Património da Humanidade. A Quinta do Silval tem uma longa história na Região Demarcada do Douro por produzir vinhos de qualidade, tanto generosos (Portos) como tranquilos (DOC Douro). As suas propriedades têm cerca de 22 hectares de vinha e estão situadas nas famosas freguesias de Vale de Mendiz e Roncão, a cerca de 6 Km da Vila do Pinhão, e são todas elas letra A, a mais alta classificação das vinhas da Região Demarcada do Douro. A produção de Vinho do Porto pela Quinta do Silval é secular, bem como a sua armazenagem em caves em Vila Nova de Gaia, de modo a promover a exportação do seu vinho. O transporte do vinho desde a Vila do Pinhão para as caves em Vila Nova de Gaia era efetuado pelos pitorescos barcos rabelo.
REGIÃO DEMARCADA DO DOURO: A Região onde nasceu o vinho do Porto é uma das mais antigas e belas regiões vinícolas do mundo. A produção de vinho iniciou-se há cerca de 2.000 anos, quando o Império Romano Ocidental ocupou Portugal. Em 1756, o Douro tornou-se na primeira região vinícola clássica a ser legalmente demarcada, praticamente um século antes da região de Bordeaux. Tal ocorreu no reinado de D. José I, pelo seu Primeiro-Ministro e futuro Marquês de Pombal, Sebastião José de Carvalho e Melo.
OBSERVAÇÕES IMPORTANTES:
ENDEREÇO ABS-SC: Edifício Vitoria Eco Office - R. Patrício Farias, 55 - Loja 7 - Itacorubi, Florianópolis - SC, 88034-132.
DÚVIDAS E CONTATO: [email protected]
Este evento tem a comodidade e a praticidade de uma transmissão online com a melhor experiência garantida pela Sympla.
* A transmissão é disponíbilizada um pouco antes do início do evento
ABS/SC
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE SOMMELIERS - SANTA CATARINA