O documentário surgiu a partir de uma pergunta: a cerveja perfeita existe? Para encontrar uma resposta, foram percorridos mais de 10 mil km ao redor do mundo. Uma viagem em busca do passado, do futuro e dos diferentes aromas, sabores, ingredientes e segredos que fazem da cerveja a bebida mais consumida do planeta.
Ao todo 22 especialistas entre mestres cervejeiros, sommeliers, produtores de malte e lúpulo, entre outros, relatam a sua relação com a cerveja e o que, na opinião deles, a fez passar por tantos séculos e seguir como a bebida mais querida e desejada em todos os continentes.
Ficha Técnica:
Em Busca da Cerveja Perfeita
Duração: 61 minutos
Classificação indicativa: 18 anos
Produtora: Paranoid
Direção: Heitor Dhalia
Direção de Fotografia: Pepe Mendes
Produção Executiva: Egisto Betti, Luiz Armesto e Gabi Hahn
Diretor de Produção: Rodolfo Bittencourt e Marcos Teshima
Atendimento: Marcel Weckx, Rafael Motta e Arthur Gomes
Pesquisa de Imagens: Fabiano Carvalho, Bruno Cerqueira, Nathalia Schultz, Luis Augusto Michelazzo e Yuri Rodrigues
Montagem: Francisco Antunes, Fernanda Bernardino, Tiago Ferracini, Ricardo Quintela, Roberta Bonoldi e Roberta Scavone
Coordenação de Pós-Produção: Andrea Lopes
Assistente de Coordenação de Pós: Marília Ramos
Finalizador: Bruno Magosso
Color Grading: Bleach Post
Finalização: Clan VFX