Dê um presente inesquecível pro seu pai! Uma memória que ele nunca vai se esquecer

 

Seu pai e você aproveitam do início ao fim

O Tomei Gosto em parceria com a Cervejaria Verace e o Chef Penninha criaram uma oportunidade única para pai e filho se divertirem e desfrutarem do dia dos pais. Uma visitação guiada a fábrica da Verace com curso de churrasco do Chef Penninha. 

No dia 10 de agosto, à partir das 09:30 da manhã, o público será recebido na fábrica da Verace para um tour explicando as etapas da produção de cerveja, seguido de uma degustação de rótulos da casa. Após a visita, a equipe irá para o Pub da Fábrica aonde terá a chance de fazer um curso de churrasco com o Chef Penninha, consultor no ramo de alimentos e bebidas e autor de vários livros ligados ao preparo do churrasco.

 

CURSO PRIMEIROS PASSOS PARA MESTRE CHURRASQUEIRO

 

• BOAS PRÁTICAS E CUIDADOS SANITÁRIOS
• ACENDIMENTO DA CHURRASQUEIRA
• GERENCIAMENTO DO BRASEIRO
• CORTE CORRETO DA PICANHA E DA
• FRALDINHA
• USO DO SAL
• MARINAÇÃO DE CARNES
• SELAMENTO DA CARNE
• USO DE TEMPEROS PRONTOS
• PONTOS DAS CARNES
• SERVIÇO: CAPIVARA ECOLÓGICA E MAIS

 

CRONOGRAMA DO EVENTO

 

Estaremos na fábrica da Verace a partir das 09:30 horas da manhã, e pontualmente às 10:00 iniciaremos a visita guiada, com explicações sobre o processo da fabricação da cerveja.

Após as explicações, faremos uma degustação de estilos de cervejas produzidos pela Verace.

Encerrada a degustação, iremos para o PUB da Verace, aonde teremos o curso com Chef Penninha.

Durante o curso, comeremos o que será preparado e teremos chopp Pilsen para brindar uma manhã tão especial.  

Lembrando que o ingresso é individual. Caso você queira comprar para mais de uma pessoa, você deverá preencher este dado no formulário de ingressos.  

 

Chef Penninha

Desde os 11 anos de idade, Chef Penninha estuda o universo das carnes e já escreveu o livro “A Alquimia do Churrasco”, cuja 10^a edição está esgotada. Além de autor, Chef Penninha é palestrante, e já treinou mais de 34.000 alunos Brasil afora, prestou consultoria a vários restaurantes campeões do festival Comida di Buteco, dentre outras ações.

 

Verace

 

A Verace é uma cervejaria que chama atenção pelos números que apresenta, mesmo sendo tão jovem. A cervejaria iniciou sua trajetória com uma capacidade de produção de 30 mil litros por mês, em agosto de 2016. A primeira ampliação se deu em janeiro de 2017, com uma nova capacidade de produção de 40 mil litros/mês e, em outubro de 2017, foi para 55 mil litros/mês. É um crescimento importante para uma cervejaria tão nova, em um mercado em amplo crescimento. A expectativa é que, para os próximos dois anos, a produção chegue a 110 mil litros/mês, além da conquista de novos mercados consumidores.

 

Sobre o organizador

 

Tomei Gosto é um selo que aproxima pessoas de produtos e serviços exclusivos. A marca realiza caminhadas entre cervejarias, degustações e outras experiências ligadas ao mundo da gastronomia. A curadoria Tomei Gosto fica a cargo de Mário Alaska, humorista, jornalista e sommelier de cerveja.

Cada ingresso dá direito a entrada de 1 pessoa. Caso queira comprar para você e seu pai, compre 2 ou mais ingressos e preencha os nomes no formulário.  

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