Inusitados - Uvas exóticas - 4a Edição

Thai&Wine

Sabe aquelas combinações que são absurdamente opostas mas tem tudo para dar certo? Esta é a nossa proposta para este encontro divertido, cultural e gastronômico no Koh Pee Pee! Fizemos uma seleção de seis pratos e seis vinhos para testar os sentidos. Texturas, pimenta, doce, salgado, carnes, vegetais, fritos, assados, cozidos... tintos, brancos, rosés muito diferentes. Vai perder?

As mesas são de seis a oito pessoas, tudo para compartilhar. Não fique de fora! Confira abaixo o menu, você prova todos os pratos, com os vinhos citados:

*Espumante Villa Matarazzo Rosé, Brasil

*Puklavek & Friends Furmint, Eslovênia - uva FURMINT

*Corbelli PRIMITIVO, Itália

*Sutter Home Zinfandel, California - uva ZINFANDEL, Estados Unidos

*Viejo Feo CARMÉNÈRE, Maule, Chile

MENU DE PRATOS:

Entradas
*Krathong Thong . Cestinhas crocantes recheadas com frango e especiarias

*Rolinhos Primavera

Pratos Principais
*Pad Prik Neua - Filet com Alho, cebola, pimenta, folhas de limão, coentro e arroz thai jasmin

*Nuea Sawan - Filet de Porco ao molho de pasta de pimenta, vagem fina, cebola e arroz thai jasmim

*Khao Pad Goong - Arroz Frito com Legumes e Camarão

*Pad Thai Gai / Moo - Massa de arroz thai style com frango, tofu, amendoim e broto de feijão

Sobremesa - escolha uma das opções:
Khao Neaw na Maprow
Arroz moti ao leite de coco natural, coberto com coco queimado em açúcar de palmeira

Sangkaya
Crême Brulée de coco tailandês, decorado com coco fresco e flor comestível

Sorvete com calda de frutas​

26 de agosto, segunda-feira 20h

Local: Koh Pee Pee, Porto Alegre

Valor: R$ 195,00

Incluso todo o menu citado, água, vinhos.

Dúvidas: 051 99331 6098 / 3023 3345