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Curso: Sobremesas na Taça e Copo da Felicidade
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Curso: Sobremesas na Taça e Copo da Felicidade
29 set - 2020 • 15:00 > 17:00
Videoconferência via Sympla Streaming
Descrição
A indústria nos presenteou com as taças de acrílico, que facilitou a nossa vida para entregarmos uma sobremesa, além de deliciosa, super elegante. No curso vou desvendar alguns segredos, por exemplo, para que as camadas fiquem lindas e com dulçor equilibrado. Neste mesmo dia vou apresentar o Copo da Felicidade. Super tendência! Vou dar dicas sobre as receitas que geram ótimas vendas.
Confira as receitas que você vai aprender:
- Taça sonho de Valsa
- Copo Kinder com morango
- Copudim
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Sobre o organizador
Escola de Confeitaria - Ana Silvia Valadão
A Escola de Confeitaria Ana Silvia Valadão oferece aulas práticas e demonstrativas sobre as mais diferentes e deliciosas receitas. Do brigadeiro tradicional ao gourmet, dos bolos caseiros aos de festa, dos doces clássicos aos repaginados. Além disso, a escola está de portas abertas para outros profissionais da gastronomia que queiram ministrar cursos e oficinas na nossa cozinha."
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