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Curso de Latte Art - básico
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Evento encerrado
Curso de Latte Art - básico
20 set - 2019 • 14:00 > 20 set - 2019 • 18:00
Evento presencial em Trentino Cafés Especiais, Vitória - ES
Descrição do evento
Curso de Latte art, com o agora BI-campeão nacional, Daniel Acosta (Curitiba/PR), apresentando as técnicas de vaporização fundamentais para se conseguir as formas únicas de decoração no cappuccino e demais bebidas com espresso e leite.
Público-alvo: baristas, profissionais do setor e apreciadores.
Cronograma curso BÁSICO
• vaporizando de forma consistente;
• misturando o leite ao café;
• como se formam os desenhos de mão livre (Freepour);
• como se formam os desenhos com auxílio de sketch (palitinho);
• desenhando corações, tulipas e rosettas;
• diferenças de xícaras e formatos dos recipientes;
Público-alvo: baristas, profissionais do setor e apreciadores.
Cronograma curso BÁSICO
• vaporizando de forma consistente;
• misturando o leite ao café;
• como se formam os desenhos de mão livre (Freepour);
• como se formam os desenhos com auxílio de sketch (palitinho);
• desenhando corações, tulipas e rosettas;
• diferenças de xícaras e formatos dos recipientes;
Local
Trentino Cafés Especiais
Rua Doutor Dido Fontes, 407, Sala 02, Jardim da Penha
Vitória, ES
Sobre o produtor
Trentino Cafés Especiais
Micro torrefação de Cafés Especiais | Cursos | Consultoria
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